健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
鸭净一只 | 精盐适量 |
白糖适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
白芝麻适量 | 鸡蛋2个相克食物 |
生粉适量 | 番茄汁↓ |
白醋适量相克食物 | 番茄酱一瓶相克食物 |
白糖适量相克食物 | 油少许 |
生粉水适量 | 精盐少许 |
香麻煎鸭脯的做法
1.番茄汁-白醋-白糖-精盐-水依次倒入煮沸后、倒入生粉水勾芡。再倒点油增加光亮
2.白糖-精盐-胡椒粉腌一下
3.接着倒入适量的鸡蛋浆 (蛋浆:鸡蛋、生粉,粘稠度不能太稀,不然粘不上肉
4.粘上白芝麻
5.先热油锅煎到芝麻变黄、然后加大火力倒入油 刚好没过鸭块就行
6.样图...
7.改刀切成小块摆盘,淋上酸甜汁