秋季吃南瓜正当时防秋燥护血管连南瓜子和南瓜皮也是好东西

原标题：秋季吃南瓜正当时：防秋燥、护血管，连南瓜子和南瓜皮也是好东西

秋季是吃南瓜的最佳时节，光看金灿灿的色彩，就很有秋季的特征，说南瓜是秋季的“代言人”也并不为过。那么吃南瓜对身体有什么优点，又该怎样吃呢？

今日爆破养分讲堂的养分师，就跟我们聊聊：秋季吃南瓜正当时，防秋燥、护血管，连南瓜子和南瓜皮也是好东西。

秋季身体最简单呈现的问题便是秋燥，秋燥是身体一系列反响的总称，跟着秋风的来到，昼夜温差加大，空气湿度下降。在换季阶段身体会呈现比如皮肤枯燥、眼睛干、咳嗽、痰多等状况。

这时候要多吃含水量高、维生素丰厚的食物，来添加身体的抵抗力。南瓜里含有丰厚的胡萝卜素、维生素B2、维生素C，正是秋季要多吃的食物。

传统中医以为，南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的成效，可治气虚乏力。而现代养分学剖析发现，每百克南瓜的胡萝卜素含量高达3100ug，维生素A高达369ug。

因而每天只要吃200克南瓜，就满意一天人们对它的需求。现在中年人大多患者高血压、高血脂等心血管疾病，吃一些膳食纤维含量高的南瓜，可以下降身体对胆固醇的吸收率了，然后防备心血管疾病发作。

别的南瓜里含有亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，它们均为良质油脂。不同于肥油里的油脂，这些油脂对维护心血管反而有协助。

切开南瓜后里边白色的籽可以保存下来，晾干后当零食吃，南瓜子富含的亚油酸和亚麻酸可以促进“好”前列腺素的构成，再加上南瓜子含有的矿物质锌元素，对男性前列腺有着两层的维护效果。

最终爆破养分讲堂的养分师，提示我们：南瓜皮也不要糟蹋

南瓜首要的膳食纤维都在南瓜皮里，南瓜皮中的膳食纤维关于推迟血糖上升有重要的价值百科。其实有些种类的南瓜皮，乃至还带有淡淡的栗子香味，蒸熟后吃起来口感很好。

南瓜皮在蒸或煮熟后一般都会变得比较柔软，正常状况不至于损伤消化道，并且口感也不会很差。

南瓜吃法也比较丰厚，直接切块蒸着吃、和大米一同蒸饭或熬粥，和蛋黄一同炒菜吃等等都可以。

各位朋友，你喜欢吃南瓜吗？你还知道经常吃南瓜，对健康有什么协助吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。

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