秋风袭来,炒栗子总算渐渐上市了。甜美的栗子是许多人最爱吃的一种零食,一边剥一边吃,让人底子停不下来。不过网上有一些传言称,要尽量少吃栗子,由于吃6颗栗子等于吃了一碗米饭。
这种说法其实有点吓人,有些人一次功能吃上20-30个栗子,莫非相当于吃了4-5碗米饭?爆破养分讲堂的养分师告知我们,尽管这种说法不太精确,但也有着必定的道理。
之所以说它不精确,一方面来说,由于栗子有大有小,而碗的巨细也有差异,所以直接说6颗栗子等于一碗米饭,自然是禁绝的。
另一方面,这毕竟是两种不同的食物,其养分成分的组成也不尽相同,因而很难做到真实意义上的比较。
但为什么又说这种说法有必定的道理呢?由于6颗去壳的大栗仁,大约为100克,其热量大约为214千卡。而1份规范碗米饭的量,大约需求100克生米,其热量和6颗大栗仁差不多。
而这其实是在传递一个信息——栗子的热量比较高。也正是这个原因,瘦身人群要慎吃栗子,需求严格操控摄入量。特别不要饭后很多把栗子当零食吃,十分不利于体重的操控。
但爆破养分讲堂的养分师并不是不让瘦身者吃板栗,尽管栗子的淀粉含量高,热量也比较高,但由于脂肪含量很低,并且富含膳食纤维,所以它其实是比较合适瘦身患者的一种食物。
不过瘦身者要换一种吃法,能够将其作为粗粮看待,来替代掉一部分主食。一般来说,7~8颗中等巨细的栗子,差不多便是瘦身时一餐主食的量。我们能够适量削减主食的摄入量,用栗子来替代。
最终,提示一下各位,在路旁边摊上买糖炒栗子的时分,必定要多加留意。路旁边的环境往往不太卫生,并且这些商家为了让栗子看起来更诱人,很可能会参加石蜡油。
这种物质无色无味,很难被发现,但却对人体有害。这儿爆破养分讲堂的养分师给我们三个购买栗子的主张:
其一,是尽量挑选商超等室内环境加工售卖的栗子。其二,是买栗子先用纸巾擦一下外壳,油渍太多的尽量别买。其三,最好购买沉默的栗子,这样不论外层多脏,横竖也吃不进肚子里。
各位朋友,你喜爱吃糖炒栗子吗?你还知道秋季吃栗子,要留意什么事吗?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。