生牛奶巴氏奶常温奶哪种更好呢营养师保质期长短有区别

牛奶，是公认的健康饮品，含有许多人体必需的元素，能起到十分不错的补钙效果。所以为了健康，许多老百姓都会经常性的购买牛奶。

不过在买牛奶的时分，不少人都会遇到一个问题：市面上常见的纯牛奶有巴氏奶和常温奶，究竟挑选哪种更好呢？

此外，网上还常说生奶最好，它才是最养分健康的牛奶，这又是真是假呢？那么下面，爆破养分讲堂的养分师和我们好好说一下：

先着重一下，生奶是肯定不能乱喝的。有些人为了寻求原生态，会花很大的功夫去购买生奶。但生牛奶中或许带有多种致病菌，如结核杆菌、布氏杆菌等危险都或许存在。人一旦喝了，很或许会对健康晦气。

假如特别喜爱喝生牛奶，或许买都现已买了，那就一定要进行除菌处理。关于一般的家庭条件来说，便是要仔细将其煮沸后再喝。

而巴氏奶和常温牛奶，是我们在日常日子中最简单看到的两种纯牛奶。要说两者最大的差异，便是灭菌的工艺不同。前者选用巴氏消毒法，在75℃效果的温度下，将牛奶加热一段时间。后者选用的是超高温瞬时消毒的办法，即在135～150℃的超高温下，时间短逗留2-3秒。

也正是灭菌的不同，导致两者的养分和口感会略有不同。由于常温奶的灭菌条件温度更高，所以保存的养分成分会略微少一点，但相关于牛奶的全体养分来说，根本能够忽略不计了。

至于哪种牛奶口感更好，是没有定论的。由于每个人关于“口感好”的界说是不一样的，详细还需要自己去判别。

此外，这两种牛奶还有一个很大差异，那便是保质期。一般来说，巴氏奶的保质期仅仅只要7天左右，而常温奶的保质期在90天以上。并且巴氏奶关于保存的要求十分高，买回家就需要放到冰箱里保存。

总得来说，生奶我们不能乱喝。而巴氏奶和常温牛奶，我们依据自己的详细情况挑选就好。特别偏心某种牛奶的口感，直接挑选那种即可。

假如家里有冰箱，且每天都喝牛奶，或许巴氏奶会更为适宜。而假如你仅仅偶然喝一杯牛奶，并且经济条件也比较有限（巴氏奶更贵），挑选常温牛奶或许会更为适宜。

各位朋友，你通常喝哪种牛奶呢？你觉得口味上有不同吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的日子经验。