到了周末
各位小伙伴们有没计划
为辛苦一周的自己“加餐”?
一口炸鸡,一份麻辣香锅
几乎不能太高兴!
可是,有这么一家人
就由于一份外卖
状况一度危殆...
来历:健康顺德、健康湖北、辽宁传媒学院、人民日报、我国食品安全报、搜狐健康及网络(本文配图来自网络,如有侵权,请联络删去。)
10月21日,王先生全家来到医院急诊室就诊,他们全都呈现腹泻、吐逆的症状。
其间,王先生的状况最为严峻,重复往厕所跑,上吐下泻、头晕目眩、畏寒发热,全身乏力。随后,他就因休克转入了ICU。
王先生有心脏瓣膜病史,病况加剧还牵连到了心脏。所以,重症医学科医师和护理活跃进行抗休克医治的一起,还纠正心功能不全,亲近监护,病况很快得到了操控。
四天后,王先生转入感染科普通病房。妻子和儿子症状较轻,经过医治后并无大碍。
医师表明,“患者炎症目标都比较高,又呈现腹泻的体现,所以第一时间置疑归于感染性腹泻。”
便惯例、便培育等系列查看证明了他的猜想,并确认背面的首恶是鼠伤寒沙门氏菌。
那究竟由于什么
让他感染了这个病菌呢?
据王先生妻子回想,当天三人一起进食过的食物只要晚上点的烧鸭。进食不久,他们就开端呈现发热腹泻……
医师说,“感染性腹泻首要发生在夏秋季,由于气温多变。患者发病之前或许进食了一些不干净的食物,比如是买的外卖,一些熟食,腊肠或许鸡鸭啊,这些熟食很或许是感染的途径。”
鼠伤寒沙门菌是常见食源性病原菌之一,常常引起人类胃肠炎或食物中毒,是腹泻病四大全球病因之一。
鼠伤寒沙门菌能够终究靠多种途径侵入人体,但首要是经过污染食物或水经口传达。
感染的症状除了胃肠道的反响,还体现为高热、玫瑰疹,乃至肠道出血穿孔。严峻时还可导致休克,危及生命。我国每年约有900多万人次患病,逝世近800人。
医师提示
一旦发现鼠伤寒沙门菌感染患者,要会集消毒阻隔,避免穿插感染;对患者或病原携带者应做到早发现、早阻隔及早医治。
冷冻排骨放了一年
被暗访的商家里,作业人员被拍到全程徒手把现已烹饪好的速冻食材放到饭上,用微波炉加热一下,一份外卖就出炉了。
还被拍到这样的画面:冷冻的排骨在水中冻结了一下便进行腌制,视频中作业人员称“这排骨粒都快放一年了”。
用脚踩出来的肉丸?!
@人民日报 官方微博曾发布的一则新闻,差点看吐了一切喜爱吃麻辣烫的人。
在广东汕头作业的外卖小哥,在某麻辣烫店内等候取餐时,遽然发现这样一幕:店东的儿子正坐在一旁的椅子上耍弄手机,而双脚便极端自然地放在了地上的塑料盆中,又踏又踩。
循环运用老油、收回剩菜~
前段时间,某视频网站爆出了一家饭馆循环运用老油、收回剩菜等问题。
店中的作业人员将客人吃剩的锅底端回后厨,直接倒进了一个大桶之中。
沥一沥、从头加热一下,把里边上桌客人剩余的肉沫、菜叶过滤掉,这样一份“新的”四川老油就能够从头送出外卖!
用外卖的炒锅洗拖把
一天繁忙后餐厅的作业人员
在打扫卫生
而他居然把拖把放进
平常炒菜用的锅中涮洗后
开端拖地,而且重复了
几回这个动作
以上这些仅仅冰山一角,外卖店的内情还有许多许多!为了健康,小伙伴们一定要非常重视食品安全的,否则...
食品安全危险危险不容忽视
这些会危及生命!
甘蔗芯发红了还能够吃吗?从外观判别野蘑菇是否有毒靠谱吗?高温烹制后的野生河豚就彻底无毒了吗?这些“送分题”,你有必要知道答案!米、面、油,蛋、奶、菜…你知道怎样选吗?
虽然美食不行孤负
可是我们在享用美食之前
还应多加留意
究竟“病从口入”嘛
李小璐和Pgone的绯闻
惊天动地
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内情远超你幻想
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