把早餐换成它降三高除湿气

原标题：把早餐换成它，降三高，除湿气！

关于早餐，不同地域有不同的习气，今日我们着重讲一下，早上吃什么最好。

这个最好，既要有满满的养分、做起来便当，关键是吃了还要对身体好。它便是山药，是不是特别意外？

早上吃山药，成效多。山药一般都是炒着吃、煲汤吃。换个做法，清蒸、煮粥，就能当早餐了。

山药有健脾益气的成效，但食用的时刻也很有考究。早上八点左右是脾经最旺盛的时分，这样一个时刻段蒸食山药，食物的有利成分会被身体更好地吸收。

清蒸山药

山药清蒸做早餐特别省劲。把山药的须毛略微刮一下，用清水搓洗去泥，然后切成段，放火上蒸大约20分钟即可。依据山药的薄厚不同，蒸的时刻也不同，假如真实不清楚何时熟透，能够用筷子扎扎看，能不吃力插进去就熟了。

山药蒸熟就能够直接吃，不要过火加工，不然简单损坏山药里边的粘液蛋白，所起到的健脾、养胃的效果，就会大打折扣。

蒸熟之后，能够去皮后直接吃，刚开始可能会觉得太清淡，但逐步就能吃到食材本来的甜味、清鲜绵软。假如不习气直接吃，也能够蘸点果酱或白糖。

提示：

山药去皮后简单氧化变黑，能够将山药蒸熟后再去皮。

到早餐，那天然离不开粥了，而山药是非常百搭的煮粥食材。煮粥时放入山药块，再加上几颗扯开的红枣，最合适牙口欠好、消化不良、脾胃衰弱的人食用。

红枣山药粥

红枣10枚、鲜山药200克、粳米100克、白糖适量。

1. 粳米、红枣提早浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，放入水中浸泡，以防变色；

2. 锅中倒入适量清水，参加粳米搅动，水开后小火煮；

3. 待米粒松软后倒入山药、红枣，小火渐渐熬，用勺拌和，直到米粥黏软即可；

中医以为山药有补脾肺肾、益气养阴的成效。现代医学以为其养分价值百科非常高，里边含有丰厚的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等，具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等效果。

1

降三高

山药含有很多的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有用阻挠血脂在血管壁的沉积，防备心血管疾病，有降血压、降血脂、安稳心神的成效。山药含有粘液蛋白，有下降血糖的效果，长时间食用，也有防治糖尿病的成效。

山药作为薯类，是非常好的高钾低钠的食物，也是糖尿病、高血压、高血脂患者稀少可贵的美食。

2

去湿气

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功用，是一味平补脾胃的药食两用之品。

在中医上，湿对应的内脏是脾，脾胃功用欠好时，就简单生湿气。并且，脾主运化，排湿需求能量，需求脾胃运化食物。脾胃功用强大，湿气天然无处藏身，而山药性平，合适绝大多数人。

3

补肾

山药含有多种养分素，有健旺机体，滋肾益精的效果。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些我们很熟悉的药品，都添加了山药，可见其补肾功力。

4

养肺

入冬，不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤枯燥等，这是冬季显着的气候特色：“燥”，对肺部和嗓子的损伤比较大。山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有光滑，润泽的效果，所以可益肺气，养肺阴，医治肺虚，痰嗽，久咳等症状。

5

养颜

山药是可贵的药食同源好物，它含有多种丰厚的氨基酸等物质，例如自在氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。

氨基酸能够修正破损细胞、破损因子等，所以有很好的养颜效果，坚持吃上半个月，整个人都会面目一新。

山药食用忌讳

1. 山药淀粉含量高，糖友不行一次吃太多山药。假如偏心山药，那么应适当削减主食的量；

2. 男性前列腺癌患者、女人乳腺癌患者不宜食用山药；

3. 大便枯燥、便秘者最好少吃山药。

没想到，把早餐换成山药，居然这么凶猛，快点试试吧。

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