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曩昔农人用来喂鸭子现在野生的一金难求最贵时能值上百元

2019-11-27 13:07:47  阅读:3924+ 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

自古以来,野味都是人们所追捧的一类美食,它们除了滋味鲜美之外,其营养价值也是非常的高,即便是在现在,野味也是不少人乐意花重金去购买的一类美食。

古代的时分,人们关于各种野味也做出了排名,别离列出了山珍海味、八珍等各种榜单,尽管有些野味并未进入榜单,但不代表它们不鲜美,只是在曩昔一向未被人们注重,直到现在才被人们注重起来,其间就有一种叫做“土憨巴”的鱼。

笔者老家地处鄂西的山区里,在咱们这边群山环绕,一起还处于长江的支流上,各种小河、小溪更是多,因而咱们家园这边的鱼类资源也算得上丰饶。

在从前的时分,乡村山区的生活条件欠好,山里人为了填肚子,除了去山里采摘一些野菜、野果来吃以外,便是去这些小河、小溪里摸鱼、虾子、泥鳅、鳝鱼之类的野味来吃,其间就包含这种叫做“土憨巴”的鱼。

不过在那个时分很少有人会去吃土憨巴,笔者也不知道为啥,横竖大人都说这鱼不能吃。

在那个时分大多数山里人都会养一些鸡鸭鹅之类的家禽,每次去河里摸完鱼之后,就会把一些不吃的“野味”丢去喂鸡鸭鹅,比方河蚌、螺丝、土憨巴就都被农人用来喂鸭子了,现在想来,觉得那时分太“奢华”了,究竟现在野生的土憨巴老值钱了。

土憨巴学名叫做“沙塘鳢”,广布于我国东南各省的水域傍边,因而除了咱们这边这种“土憨巴”的俗称之外,还有许多有意思的俗称,比方四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、白痴鱼、瞎嘎子、土狗公、木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼等等。

土憨巴的表面看起来非常的呆萌,又有点憨憨的姿态,可是它却是一种实实在在的小型食肉鱼类,以虾、小鱼为首要食物。

尽管在笔者小的时分,咱们那里人对土憨巴的兴趣不大,可是现在却非常喜欢这种小鱼,因为它并不是不能吃,相反它吃起来的滋味还非常的鲜美,比起大部分淡水鱼的滋味都要好,并且没多少小刺。

不过现现在跟着时下人们的捕捉,以及乡村环境的改变,这种“土憨巴”也变得非常稀疏了,甚至在一些当地,野生的土憨巴都“一金难求”了。

前两天笔者回到老村里(现住新乡村),正好碰到几位农闲老大爷在小河沟里垂钓,跟老大爷聊了一下,听说现在因为土憨巴的数量稀疏,最贵的时分能值上百元一斤,所以很多人即便是掉到了土憨巴,也舍不得自己吃,都是拿到菜市场去卖掉,可见现在土憨巴有多受喜欢了。

笔者也不经慨叹一下,小时分不知道土憨巴的价值,居然拿去喂鸭子了,没想到现在它却成了一种“一金难求”的野味了。现现在市面上能卖到的土憨巴(沙塘鳢)大多是人工饲养的,想吃到野生的土憨巴,还得碰运气。

各位朋友,你从前拿土憨巴喂过鸭子吗?你们那里的土憨巴现在什么价了呢?你们那里现在还有野生的土憨巴吗?欢迎留言沟通,说说你的观点哦!

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