天福号餐厅露脸陶然亭公园大包子大火烧都两块一个

“陶然亭公园里新开了一家天福号餐厅，还有早点呢！”住在陶然亭邻近的牛大姐，一大早就跟老姐妹说起这个新发现。“您瞧，大包子大火烧都是两块钱一个，豆腐脑3块钱一碗，还真不贵！”

邓伟 摄

这家“亭餐厅”是老字号天福号上星期在陶然亭公园新开的快餐店，除了早点还售卖午饭和晚餐，总共有56种肉食类简餐。亭餐厅是天福号和陶然亭联营开设的餐厅，是家具有陶然亭公园特征的非遗餐厅。

除了餐厅，天福号还在陶然亭公园里卖起了点心和茶饮，桂香村点心和元长厚的茶饮，都是天福号公司旗下的老字号品牌。“国庆节开端试营业，那会儿只卖茶叶，几天下来38元半斤的茉莉高碎都能卖出200多斤。”店里工作人员说，最近一个月又新推出了咖啡和茶饮，也卖得很火。

“没想到老公园里还能有这种新潮的奶茶店，立刻天冷了能够约朋友到这儿来滑冰了，滑完冰还能暖洋洋地喝上一杯奶茶。”家住邻近的小李快乐地说。

桂香村糕点铺子里，除了桃酥、枣花酥和牛舌饼等传统的糕点和天福号的酱肉等熟食之外，也有不少新式的零食，超市货架上常见的曲奇饼、酸奶和饮料在这儿都能见到。“在做好传统运营的一起，咱们也想招引更多年青人喜爱老字号。这也是第一次树立符合年青消费观的运营形式。” 天福号集团相关负责人表明。

来历：北京晚报

实习记者：杨天悦

流程修改：孙昱杰