有一种蔬菜叫做冬笋,在立冬的时分就会宣布笋芽,然后在冬季呈现,所以我们都称它为冬笋,北方的冬季都是比较冰冷枯燥的,可是南边的冬季是不一样的,比较温暖湿润,只要在南边的温暖湿润的气候环境下,冬笋才能够长出来,冬笋首要会集在湖南,江西,福建,贵州等区域。
其他的南边省份也有一些散布,可是比较少,冬笋是一种很共同的冬季甘旨,它是竹子的嫩芽,并且口感十分好,有必定的营养价值,让人们十分喜爱冬笋,刚进入商场的时分有许多顾客都进行购买回家做冬笋炒肉或许用冬笋煮汤冬笋的价格在六块钱一斤十分的廉价许多的回家做冬笋炒肉或许用冬笋煮汤冬笋的价格在六块钱一斤十分的廉价,许多的顾客喜爱去商场购买一些拿回家运用,它的价格之所以会那么廉价。
仍是由于气候的原因,在上一年的时分,冬季降雨量特别大,给冬笋发明了成长环境,也就让人们挖采冬笋的数量也变多了,供给量也增大了商场也就供过于求,所以它的价格也就廉价了,有些农人不想挖冬笋了,首要是挖冬笋有点耗时间,并且现在它的收购价也变低了,赚不到什么钱,本年冬笋的价格在20块钱一斤,让许多顾客都接受不了,冬笋的价格涨了三倍,还在于本年南边区域的冬季气候比较干旱。
所以雨水也比较少,这姿态就不利于冬笋成长,让产值显着下降,本年冬笋商场的供给量显着缺乏,所以它就提价了,有许多人觉得冬笋很贵,并且挖起来还吃力,皮特别厚也没什么肉,有些人买的冬笋都是没有处理过的,新鲜冬笋连壳都没有去除,他们买回家之后也要自己剥壳,没剥壳的冬笋个头比较大,有些人觉得冬笋里边的肉必定十分多,可是剥完壳之后发现冬笋的个头也缩小了一大半,所以有些人觉得冬笋外壳占了全体的一半,有一点太张狂了