等不及深夜了我现在就要放毒

人生能有几多愁，美食尝遍消尽愁。

没什么烦恼，是一顿饭搞不定的；假如有，那就两顿。

在安倍夜郎的《深夜食堂》里，美食是人们交流的桥梁。

「美食番」是它的外衣，《深夜食堂》更像是“深夜电台”，永久准点在清晨放送，为你讲一个故事。

安倍夜郎原著漫画

日版电视剧《深夜食堂》由小林薰主演

我国版电视剧《深夜食堂》由黄磊主演

尽管有人对这种“美食话人生”调调的文青故事不认为然：别矫情了，每天哪有那么多哀伤的、勉励的故事能够讲啊？

但不要忘了，食物自身是没有错的！

不爱听故事？那就先看菜吃饭

桂花肠。又叫章鱼腊肠，可炸，可烤，可汤煮，几乎全能：

煎饺。最开端是一群只会煮水饺的懒人，为了处理吃剩的水饺而创造的奇观吃法。

现在已成为喝啤酒、侃大山时必点小食之一：

酒蒸蛤蜊。没有杂乱的烹饪工艺，只需一壶温酒，点上一只渐渐燃尽的蜡烛，酒香混着海鲜特有的甜味便止不住地延伸。

包菜卷。不要认为便是拿水烫一下那么简略的哟。它里边可是包了猪肉蘑菇胡萝卜碎泥的！

最终再淋上一层玉米或西红柿芡汁，酸甜新鲜都参与。

串串。深夜酒消愁，怎能没有肉。各类碳烤、铁板的肉串，才是大快朵颐肉照料的正确吃法！

烧茄子。假如有人要问，有没有吃起来像肉，可是又不那么高脂长胖的素菜啊？（本花觉得你们想多了）

不过，还真有呢。

茄子吃起来不便是“肉肉的”，又很入味吗？红烧、凉拌、煎炸都好吃啊！

猪肝炒杂菜。关于杂食动物而言，荤素结合才是最美好的调配。

猪肝的酱脆，卷心菜、豆芽菜的清新，一筷子夹起来的满意。

炸鸡。《来自星星的你》让炸鸡啤酒成为冬季看雪时的标配。

但其实炸鸡万千种，中式的、韩式的、日式的、英美式的，不同还挺大！

本花吃遍了大半个地球的炸鸡，也没有找到特别心仪的那款，欢迎大家留言引荐~

鱼照料。假如嫌肉串太肥、炸鸡太腻，鱼照料必定是你的菜。

日料里，拿酱油一渍，便是经典的下酒菜；

中餐里，红油滚过的鱼片、剁椒焖煮的鱼头，都是那一抹勾起胃口的绝味。（口水咽回去）

汤面。吃完小菜，上正餐。已然已深夜，假如你还考虑一丝丝“健康”的要素，那么首选必定是各类汤面了！

北方人爱吃上一大碗有嚼劲的“面”：小麦、荞麦、乌冬米面；

而南方人则贪恋那一小碗滑溜的“粉”：米粉、红薯粉、螺蛳粉...

中华冰脸。嫌汤汤水水吃起来没吃相？你需求一碗干拌冰脸。

猪排饭。一个人加班至深夜，没什么比一碗永久都不或许难吃的猪排饭，更能抚平肚皮和心灵的两层创伤了。

火锅。制霸夜场，至今无可替代。

一个人的小煮锅，两三个人合吃的寿喜锅，一群人热烈的鸳鸯锅，怎样吃，吃什么都行！

好菜中的故事

一碟菜记载一个故事，一碗汤写实一段人生。

有人奉《深夜食堂》为深夜鸡汤，有人踩《深夜食堂》为快餐废物。这样的南北极点评，本花也是能了解几分的。

咱们回绝边吃饭边听故事，是由于故事会刺痛人心。

是由于美食让咱们想起，曾几何时，那个还有故事可说的你和我：

小时候，每次吃饭都要让妈妈三请五请的自己，和爸爸在餐桌上抢菜的自己。

插画：Molinta

偶然懒筋接触不良，也会想起来给妈妈帮一把厨的自己。

上学时，独爱和宿舍的小伙伴们一同，冒着被宿管大妈拉闸的危险，吃一锅违禁的杂煮。

插画：Caring

作业后，独爱那加班到八九点后，和搭档一同畅饮吐槽的扎啤小菜。

十分困难熬到周末，两人一碟小煮，也能够吃得有滋有味。

可渐渐地，咱们为日子奔走、为尘世劳累。吃饭的时刻、空间都被紧缩，吃的东西也一简再简。

你还记得你上一顿好好吃饭是何时吗？是一个人？仍是一个人？一个面包？仍是一个面包？

不爱「美食番」的人，或许是在故事里看到了那个不胜的自己。

想着，人假如到了要用“吃吃吃”来处理一切问题，还真是可悲啊！

而喜爱「美食番」的人，会为主人公贪吃大食而振奋高兴，也会为他们孤寂一人吃关东煮而感心唏嘘。

合上漫画、关掉电视，然后仔细去做一顿饭。

吃，或许处理不了问题。

可是不吃，必定会有问题。

由于只要吃饱了，心胃才不会冷，才有力气接着打「人生」这场魔幻的游戏啊。

各位，今晚想吃些什么？

以上图片均来源于网络

本花想吃...