牛肉保鲜时,直接放冰箱是不对的!肉摊主教您1招,吃着像刚买的。我们好,我是煮妇百科,美食天天有,美好欢喜多。现如今的猪肉是越来越贵了,可是人不行一餐无肉呀,并且家里孩子长身体也需求吃肉来弥补养分。不吃猪肉,还有一类肉的养分价值高,那便是牛肉,牛肉能够做的照料可多了,无论是西餐牛排,仍是家常小炒,这牛肉怎样吃都好吃,既下饭又养分,全家都能吃。
吃不完的牛肉,别只会放冰箱!肉估客教我土办法,放1年照样新鲜。入秋贴秋膘,家里面买肉的次数也多了起来,要数这冬季最暖胃又便利的一道大菜便是炖肉了,主要是炖牛肉,这牛肉无论是跟白萝卜炖,仍是和玉米粉条炖,都很好吃。我家里都喜爱在冬季吃这菜,炖得进口即化的牛肉,白叟小孩都爱吃,所以家里买牛肉一次便是好几斤呢,有人问,买那么多,不怕放坏了吗?不新鲜的牛肉,不只养分价值大大下降,并且还简单吃坏肚子。其实我一点也不忧虑,由于肉估客看我经常来买肉,一次好几斤,就特别好心肠告知我他们保存牛肉的土办法,起先我还不信,后来照他这么做,奇特的工作发生了,真的不会坏,还跟刚刚买回来相同新鲜!今日我就把这个土办法告知我们!
牛肉保鲜时,直接放冰箱是不对的!肉摊主教您1招,吃着像刚买的。买回来的牛肉,都想着趁着新鲜吃,可是买多了,吃不完的牛肉,天然要分屡次吃。那怎样保鲜呢?别只会放冰箱了。肉摊主说,家里没冰箱,也能够保鲜牛肉,吃不完的牛肉,放在放入盆里,参加差不多淹没过牛肉的温水,放入花椒,盐,花椒和盐都是能够保鲜牛肉的。由于花椒自带的香味,能够很好的驱虫。而盐具有消菌杀毒,保鲜的作用。花椒和盐一同是能够很好的保鲜牛肉的。肉摊主还跟我说,这样保鲜牛肉,放1年都照样新鲜。
除了之外,小编还发现一招保鲜牛肉的办法。便是使用高浓度的白酒,高浓度的白酒是能够杀死细菌,避免细菌的生成,具有非常好的防腐作用。在牛肉里,加上两勺白酒,用保鲜袋密封包裹好,根绝外面空气的进入。加上现在气候转凉了,气温下降等有利的条件下,是能够保鲜牛肉的。朋友们,你们还有哪些保鲜牛肉的诀窍呢?欢迎在下方留言。谢谢你的点赞,转发,谈论,保藏,谢谢我们!