最近我和闺蜜晚餐都吃此菜有肉有蔬菜甘旨又减肥

最近猪肉廉价了，许多当地现已降到了二十多一斤，相关于曾经的三四十一斤来说现已廉价了不少了。今年夏天，猪肉从十几块钱一斤一向涨到了三四十，许多人都不敢买猪肉了，现在降了许多必须得说合适好消息。

信任许多人开端铺开大吃了吧？总算没有曾经那么贵了，可是这关于许多女人来说也可能有害处。尽管说曾经猪肉贵吃不起，可是猪肉吃的少了身体天然就瘦了，不必故意去瘦身。可是猪肉廉价了之后就管不住嘴了，又想吃肉，可是又想瘦身，让人很难过。我和闺蜜便是这样的人，本来就嘴馋想吃肉，可是还很介意自己的体型，每天吃饭的时分都很对立。

猪肉价格降了几天，我现已重了好几斤了，可是昨日见了闺蜜，她居然一点也没胖。我就问她这便是怎样管住自己不吃肉的，她说自己一向在吃肉，只不过吃的不是猪肉，而是鸡胸肉。我曾经也吃过鸡胸肉，可是口感不太好，由于自己不会做。所以闺蜜就共享了她的做法，让鸡胸肉和白菜一同做，口感很好，并且养分均衡，吃多少也不长胖，很合适晚上吃。

【白菜卷鸡胸肉】

食材:白菜、鸡胸肉

配料:小葱、大蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白糖、食盐、胡椒粉、香油

做法过程

1、预备新鲜的鸡胸肉，用清水清洗洁净，用厨房纸擦干鸡胸肉外表的水分。先用刀切成条状，再切成丁状。悉数切好今后放入洁净的碗中，参加适量料酒，胡椒粉，生抽和食盐，用手抓匀，腌制大约20分钟左右，以便于鸡胸肉更参加味。

2、预备新鲜的小白菜或许大白菜的菜心部分，用清水清洗洁净，备用。葱洗净，切成葱花，大蒜去皮拍碎，小米椒切成小圈状。

3、预备满足的水，倒入锅中，大火烧开，把白菜叶放入锅中，焯水大约半分钟左右，捞出沥干水分，备用。

4、等把食材处理好后，鸡胸肉也就差不多腌制完成了。用勺子舀适量鸡胸肉，平铺在鸡胸肉的根部，然后卷起来，悉数卷好之后放入盘中，备用。

5、预备满足的水倒入锅中，大火烧开，把盘子放在蒸笼上，大火蒸大约十分钟左右。

6、蒸制的时分开端预备调味汁，预备一个小碗，参加10毫升生抽，10毫升醋，1克食盐，1克白糖，少量的温水，香油，放入小米椒圈，葱，蒜，用筷子拌和均匀即可。

7、蒸制完成后，把盘子取出，淋上分配好的调味汁即可食用。

小贴士：

一、鸡胸肉切得要小一点，腌制的时分放上料酒和胡椒粉，为了让鸡胸肉更简单入味和去除腥味。

二、白菜焯水的时刻不能太长，不要超越一分钟，不然简单煮烂。

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