我国的美食文化可谓是博大精深,若论全世界最会吃的人在哪里,那一定要说是中国人的,中国人如果讨论美食,可以说三天三夜都不带重样的,中国人将一样菜可以做出5种做法,不知道大家是否吃过韩国料理,其实随着一些韩国文化的入侵,我国在很多人的眼中,韩国餐也变得非常美味,不过在韩国人眼中有一种穷人餐,但在中国卖的很贵,他就是麻辣香锅。
这道菜一定是大家最经常吃的菜吧,而且味道极好,韩国人看到之后却这样回应,他认为麻辣香锅就是穷人的食物,从名字上就能够准确的看出是偏麻辣的,因为在韩国富贵人家是不会吃这么辣的东西,而且好麻辣香锅里面的东西也都比较廉价,所以他认为韩国人吃这些完全不符合自己的身份地位,而且还有不少人认为中国人之所以会愿意吃麻辣香锅,也是因为他们没有钱。
但其实麻辣香锅在我国可谓是不一般,而且制作手法也非常多样,里面的东西都可以自己添加,那么在制作麻辣香锅的时候都会添加些啥东西呢?首先知道麻辣香锅的时候需要自己最喜欢的菜品,比如藕,金针菇,鱼,豆腐,香菇,海带结等等,不过灵魂所在的还是麻辣香锅的底料以及辣豆瓣酱,白芝麻,香菜,适量的植物油等等,首先在制作麻辣香锅的时候,一定要先将麻辣香锅清洗干净,然后准备好将其放在旁边备用。
麻辣香锅里面的金针菇,藕片,海带结蟹肉都是必不可少的,而灵魂所在自然是豆芽和年糕以及鱼豆腐,之所以韩国人觉得是穷人吃的东西,是因为豆腐,年糕豆芽价格非常便宜,是韩国人最底层人才会吃的,想必我们在看韩国电视剧的时候肯定都看过,韩国人最喜欢吃的,就是炒豆芽或者豆芽汤,海带汤等等,因为他们卖这些菜是非常便宜的,而且在韩国经常吃大白菜,他们经常用大白菜来腌制咸菜,所以他们都以为麻辣香锅里面有这些东西,主要是因为他们太穷没有钱买肉吃。
但其实麻辣香锅里面也可以加入自己最喜欢的菜品,如果喜欢吃豪华升级版的麻辣香锅也能的,比如脆皮肠培根等等。是韩国那里最底层的人才吃的,所以他们一直认为吃麻辣香锅的人就是穷人,但其实他们不知道中国的麻辣香锅可是不同的,麻辣香锅里面不但可以加鱼肉,也可以加其他自己想要吃的菜品,而且我国人民可是将麻辣香锅吃出了花样。不但可以加猪五花肉,还可以加很多的食材,总之只有你想不到没有不能做的。
总结来说还是韩国人民太过肤浅,所以他们才会觉得吃麻辣香锅的人都是穷人,但其实即便是麻辣香锅,一顿饭下来要30块钱。当然便宜点的麻辣香锅也是有的,毕竟如果想要吃到好的自然要吃的比较贵,所以在韩国人的眼中这些蔬菜加在一起一定是非常便宜,但其实他们不知道,看似便宜的麻辣香锅也蕴含着我国的饮食文化,我国饮食文化发展至今也出现了很多新型的美食,除了一些传统美食之外,像麻辣香锅这样的新型美食也受到很多人的喜爱。
不知道大家对于麻辣香锅这个菜品有何见解,其实它之所以受到全国消费者的喜爱,也是因为它口味非常美味而且多样,可以让很多的食材搭配在一起,烹饪时间又非常短,4~7分钟就可以出锅,而当下我们正常的生活都普遍比较快节奏,所以就成为了年轻人最爱的一种饮食。