每一口都是甜美每一颗果子都是由农户们亲手采摘

在曩昔一年，到村里为我们引荐了各地的 百香果 ，都受到了朋友们的共同好评，而在这个冬天百香果又来了~

绝无仅有的食材

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再看里边，新鲜透亮的金黄果汁，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。黑色果籽嚼起来也是咯吱咯吱地，酸酸甜甜在唇齿间留下香味，它的果皮留下来炖汤也十分甘旨。

可以说百香果从里到外都是宝，不仅是甘旨的生果，仍是绝无仅有的食材，也难怪它如此受欢迎了。

不耐寒的果子

百香果十分不耐寒，它的盛产也是在夏秋两季，想在冬天吃到百香果，可不是一件简单的工作。

美丽热心的百香果花

冬天的百香果对栽培环境的要求更高，而贵州安龙县木咱镇的这片土地，却刚好契合条件。

木咱镇被誉为安龙“四大粮仓”之首，2005年，被贵州省农业厅命名为全省无公害优质稻生产基地。

这儿的土地陡峭，土质肥美，均匀海拔高度1200米。冬无酷寒、夏无盛暑，光照时刻足够，降水量充足，全年无霜期有280天左右，很适合农作物的成长。

农户们坚持着生态的栽培方法，人工除草、物理除虫、不打农药及任何的添加剂。

果子上还挂着露珠

尽管冬天的百香果不如夏日时那么美观，果皮呈青紫色，但它的甜美却一点点不会削减，由于这正是它天然成长的成果。

每一口都是甜美

老练的果实表面绿色减退，逐步呈现赤色。这时的百香果就可以下树了，每一颗果子都是由农户们亲手采摘。

摘果时农户们会为每个果子保存一节枝，这是为了更好的坚持百香果的新鲜度。

尽管表面不如夏日的果实这么美观，但它里边的果肉却仍然丰满。

采收后寄存一段时刻，果皮会呈现洼陷现象，这是正常现象，此刻的果肉会变得更甜美。