印度人不吃猪肉也不吃牛肉他们吃什么呢去印度前要了解清楚

众所周知，不同国家，有着不同的风俗习气和饮食上的习气。像我国，对吃的就好像没那么多忌讳，只要是不损伤身体，是健康的，就可以拿来食用。不过咱们的邦邻印度，那里的人们是既不吃猪肉也不吃牛肉，那他们究竟吃什么肉？今日可算知道！

印度大部分人都信印度教，牛在印度教里是一种圣物，所以是不能吃的，并且也不能杀，牛也是人们最忠诚的同伴，一辈子兢兢业业，印度人也舍不得吃。除了牛肉他们也不吃猪肉。在印度人的眼中，猪是非常低一级的动物，即使你免费将那些猪肉送给印度人吃，他们都不乐意，由于在印度人的眼中，即使再穷日子再困难，猪肉都不能成为他们口中的食物

其实印度人比较常吃的肉类是鱼肉和鸡肉，鱼在印度的菜市场很常见，只不过他们烹饪办法很共同，做出来的滋味都不太可口，可是他们不会吃恒河里边的鱼肉。至于鸡肉，之前我们看《摔跤吧，爸爸》里边，阿米尔汗便是给自己的两个女儿吃鸡肉长身体，只不过一些宗教信徒是不吃的，就像电影里边的妈妈，不允许做过鸡肉的锅进她的厨房相同。

牛肉更像是在印度人心中神一般的存在。所以印度人餐桌最常见的食物都是烤饼、米饭和薯类食物。面食也比较多，抛饼、烤饼口感都不错。还有一些当地喜爱吃肉质，不过口味也是因人而异的。

不过有一个规则，便是圣母河和池塘里的鱼不能拿来吃。这便是导致他们即使是鱼在河里泛滥成灾，也不会有人将它杀戮拿来食用，而是挑选将这些鱼出口贩卖掉，交给他人处理。必须得说，印度人崇奉是真的是非常的强。

印度人常常会泡在恒河里边，由于他们觉得这姿态就可以净化魂灵，祛病除灾。首要也是由于受了宗教的影响。而这些鱼类，又被当地人捕捉然后食用。所以总得来说，这也算是组成了一个比较均衡的生态系统。

青辣椒、红辣椒林林总总的，别的还有印度往事非常喜爱的传统菜：炖肉、酱菜都是很超卓的代表。当然印度地势南北散布规模更大，所以它南边和北方的传统也是不同的。尽管印度美食许多品种丰厚，由于少了牛肉和猪肉，他们吃肉的品种也是受限制的。

究竟鱼肉和鸡肉的口感要比猪肉和牛肉差一些，并且养分也比不上猪肉和牛肉，不过这也是印度的饮食文明，我们了解就好。所以如果有想去印度的朋友，提早一定要了解清楚印度当地的饮食上的习气和文明风俗，避免到时候呈现什么费事！