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自从学会冰糖葫芦的做法,三天两头就得做,酸甜绵软,好吃又解馋
我们家邻近有一对外地过来专门卖冰糖葫芦的配偶,摩托车后边扎着一大扎红彤彤的冰糖适量,在学校门口等放学的孩子,一出门口孩子看到都会嘴馋,叫妈妈或爸爸买上一串解解馋,一串5个10块钱,也挺贵的。现在刚刚好又是山楂上市的时节,一斤6块钱,孩子说想吃冰糖葫芦了,叫我做点给他解解馋。并且山楂含有丰厚的维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸,常吃具有开胃消食的效果。
自己在家做不只洁净卫生好吃又省钱,几块钱就做好几串了,做法也不难,并且比买的还好吃,自从学会冰糖葫芦的做法,三天两头就得做,酸甜绵软,好吃又解馋。那么,今日小厨就给我们伙儿一同来共享这道冰糖葫芦的具体的做法,喜爱的无妨也试试吧!
【克己冰糖葫芦】
食材:山楂500克,冰糖200克,清水200克,熟白芝麻少量。
制造过程:
过程一:首先把山楂去蒂,用清水清洗洁净。
过程二:把清洗洁净的山楂用竹签穿起来,一串串三个或两个为好。
过程三:冰糖用电子秤称好,白糖或冰糖都能够。
过程四:炒锅中倒入200克清水,200克冰糖,开战煮开至消融,再转小火持续煮。
过程五:糖浆煮至冒许多泡泡,开端变香油色。
过程六:撒入白芝麻,拿着一串串山楂在锅里快速的均匀的裹上一层糖浆。
过程七:把裹上糖浆的山楂放在油纸上,待几分钟糖浆就凝结了。
过程八:冰糖葫芦就做好啦!酸酸甜甜的特别好吃,自己做洁净卫生又省钱,简略又好做,无妨也试试做给自家的孩子解解馋吧!
以上便是这道冰糖葫芦的具体做法,假如您有更好的做法或主张,也能够留言共享。
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