冬至吃水饺这个老家河南的习俗本来和医圣张仲景有关

冬至就要来了，气候越来越冷了。咱们老家河南有吃饺子、馄饨的习俗，而现在天叶兄弟小天地点的南边则有吃米团、长线面的习气，不过从全国范围来看，饺子是冬至餐桌的主角。

许多人或许纠结冬至这一天到底是水饺仍是吃汤圆呢？这个就要看自己的喜好了。

俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”关于饺子，有这么一个动听的传说。话说东汉时期，医圣张仲景从长沙返还南阳途中，正赶上寒风刺骨的冬季，他看到许多无家可归的人，面黄肌瘦，衣不遮体，耳朵都冻烂了，心中非常难过。这个事儿张仲景记在心里，通过重复揣摩，研发成了一个能够御寒的食疗方剂，起名为“祛寒娇耳汤”。他将大锅支起，将羊肉和一些祛寒的药物，用面皮包成耳朵容貌，大火沸水煮熟，为贫民开端舍药看病，人们吃了“娇耳”，感到浑身发暖，再也没人把耳朵冻伤了。就这样，“娇耳”渐渐流传开来，演化成了广受中国人民喜爱的食物——饺子。据传，张仲景是冬至那天逝世的，所以每到冬至，家家户户都会包饺子，从文明内在上看，原来是不忘张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。你们老家冬至有吃饺子这个习俗吗？

冬至是一年傍边很冰冷的时节，不少人喜爱围炉喝茶。 冬至时分，北方大部分温度较低，乃至下雪，这样一个时间段主张喝一些红茶或普洱熟茶。红茶性温，有暖身之效；普洱熟茶口感稠密，合适一些口味较重的集体。 另外在冬至时节，常常会有火锅、羊肉等简单上火的饮食饭局，主张能够喝点温文的乌龙茶进行调度，让肠胃、皮肤都舒畅哒。

今日的共享就到这儿了。冬至时节，和家人在一同吃碗水饺喝杯茶便是一件最美好的事儿。你们老家冬至有那些习俗呢？欢迎一同共享！