无美食不成席,小伙伴们好,我是带着我们每日更新新鲜美食的小叶,今日带给各位的是这才是杏鲍菇最好吃的做法,出锅比肉还香,新鲜多汁,养分不丢失!
预备杏鲍菇清洗洁净。把杏鲍菇切成1cm左右的厚片,杏鲍菇正反双面,切上小格子,正反双面要相反。
平底锅预热浇油,碗内打入一个鸡蛋充沛搅散,把切好的杏鲍菇裹上鸡蛋液,放入锅中煎。底面金黄,翻面双面都金黄就装盘盛出。
预备蒜末,碗中倒入适量的水,生抽,一勺蚝油,白糖,香油不要再加盐了,拌和均匀。
等锅热参加油,放入蒜末把料汁也倒进去,倒入杏鲍菇翻炒均匀,再加点水淀粉勾芡一下,然后装盘盛出撒入葱花,这样做不只养分,并且味道鲜美。
小伙伴们学会了吗?无妨做给家人朋友们尝尝哦,不只好吃并且还十分健康哦,我是爱共享美食的小叶,喜爱的话,就重视我吧!