胃肠欠好别忧虑冬天常吃此菜健胃理气又止疼肠胃渐渐的变好

导读：胃肠欠好别忧虑，冬天常吃此菜，健胃理气又止疼，肠胃渐渐的变好！

家公受肠胃病糟蹋早已快3年了，这三年里一天到晚这惧怕吃，那惧怕喝的，整个人都瘦脱相了，一家人看在眼中急在心中，但是俗语说“小病大病都要命”，胃肠病症更是这样了。肠胃欠好这个并不是一朝一夕就会呈现的，健脾养胃更并不是一蹴即至的一件事，它有必要持之以恒地坚持杰出日子方式和饮食结构。

与此同时，肠胃不适“七分靠养。三分靠治”，平常在饮食调配中还可以着意再加上一点对胃肠有好处的食物，肠胃欠好有可能性是“吃”出来的，但是好胃还可以吃回来。今天就和大伙儿共享一类对胃肠十分好的食物，肠胃欠好别忧虑，冬天常吃此菜，健胃消食理气又止痛，胃肠渐渐的变好，它就是——茴香。

提到茴香大伙儿应该十分了解，咱们日子起居中常见茴香来做调味料，烹调各式各样甘旨美食时调配一些茴香可以 具有十分好的提香增味的实际效果，但是今天咱们应说的此茴香非彼茴香，反而是“年青年代”的茴香，也就是茴香的嫩茎叶——茴香苗。茴香苗中带有多种多样的维生素和人体所需的营养元素等等，实际上茴香共同的滋味，是来自它本身带有的一类共同物质“茴香油”，它可以 影响胃肠的神经系统毛细血管，具有健胃消食理气，祛寒止痛的成效。

许多好朋友对茴香苗相对来说不太了解，仅仅知道茴香是一种用于调味的东西，但是假如茴香作为一种菜，又应当怎么吃呢？实际上，在北方地区茴香苗但是一类很受欢迎的食物，它可以凉吃也可以热吃，可以炒菜也可以拌菜，不论怎么做都很甘旨，今天就和大伙儿共享，茴香苗很简略的方法，甘旨又简略——茴香花生仁，就算是你肠胃欠好也不必过分忧虑，只要是冬天常吃此菜，就可以健胃消食理气又止痛，胃肠变得渐渐的变好，一块儿试着做一下吧。

茴香花生仁

【食物】

茴香苗200克、花生仁300克、香叶1片、茴香少数、花椒5g、盐8g、生抽酱油10g、核桃油少数

【制作方法】

1、花生仁用白水清洗干干净净，放进盐水中浸水1钟头左右，使花生仁吸收水分，那样更十分简单煮开。

2、把泡好的花生仁放进锅中，增加吞没花生仁的白水，再放进盐、茴香、花椒，拌匀，让盐渐渐溶解，紧接着大火烧开后，转中文火煮三十分钟，至花生仁软烂，就可以熄火，静放放凉。

3、煮花生米的时刻可以 用于处理茴香苗，把茴香苗用白水清洗干干净净，紧接着沥干水分，切为段儿，预留。

4、花生仁放凉后，挑出来废弃物，捞起来沥干水分，预留。

5、把茴香苗和花生仁放到一块儿，增加盐、生抽酱油、核桃油进行调味。

6、拌和均匀，就可以摆盘。茴香苗的芳香，再加上花生仁的脆爽，这道茴香花生仁用于佐粥再合适不过，你也试一试吧。

【小贴士】

花生仁煮开后先不可以急迫捞起来，使其在水里浸水三十分钟，那样花生仁更加进味。

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