小白秒变大厨诀窍全在这酱汁里

2019-12-26 01:05:45 阅读：926+ 作者：责任编辑NO。郑子龙0371

跟着圣诞老爷爷骑着麋鹿一骑绝尘，新年钟声也行将响起，各种约饭相继被提上鳞次栉比的岁末日程安排。

比起下饭店排长龙等位，在家照料一桌好酒好菜招待至亲、密友，更让约饭多了岁末的典礼感。亲朋对菜肴宣布的一声声赞赏，应该是一整年最悦耳的声响。

甘旨的照料，除了新鲜、考究的食材，调料就是她画蛇添足的微妙地点。「香草厨房」的"日式新宿照烧汁"和"佛罗伦萨黑椒酱"两款低脂轻食调料，单从姓名就不由让人充溢地域风味的味觉联想。

照烧汁作为被传达至全世界的日本闻名菜肴烹饪调味料，每到一处都被本土化改造，以致有上千种配方，称得上传统日式照烧汁的配方却很少。「香草厨房」的"日式新宿照烧汁"，遵从日本传统配方，以味淋和日式酱油、天然蜂蜜为根底，造就了她共同的日式焰火味。

照烧汁仍是一款连厨房小白都零犯错且快手的全能调味酱料，照烧鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、猪肉、鸭肉、牛肉、鱼肉、年糕、蔬菜……大约能够照烧全世界！除此之外，作为关东煮、烧烤、蘸料等等的调味酱料，它也是甘旨魂灵的存在！

厨友@玖月非离评论道：照烧汁滋味太好了，一收到就做了照烧鸡排饭，队友直接光盘。用来做培根芦笋卷也炒鸡棒！

厨友@Sunrise太阳表明：滋味浑厚，色泽亮光，煎炸煮等任何食物都很百搭。

假如你偏心西餐，「香草厨房」的佛罗伦萨黑椒酱则是你的不贰挑选。

黑胡椒酱是西餐牛排常用酱料，鲜香辛辣，特性明显。一款合格的黑胡椒酱，黑胡椒味有必要浓郁。「香草厨房」这款黑胡椒味浓郁的"佛罗伦萨黑胡椒酱"，用新鲜现磨的整粒越南粗粒黑胡椒为主材，酱内可见的黑胡椒碎，除了见证它的真材实料外，烹饪时再次开释黑胡椒的野味，在黄油和新鲜迷迭香的加持下，风味让人无法抵御。

厨友@Q雨梧桐留言道：香草厨房的酱料都很不错，配料简略，没有过多的添加剂，这款黑椒酱浓郁香辣，很好。

厨友@hinatayuki说：黑椒酱十分浓郁！拌饭拌肉特别香，也很便利~

厨友@南国有位拾荒者更是表明：酱很香！归于一翻开你就知道很合适调配牛排的滋味！质地比较稠，我是煎了牛排之后加黑椒酱略微煎一下就夹三明治里了。不必别的加调料。

除了以上两款酱料，推重“轻食鲜食”的「香草厨房」还针对不同食材研宣布多款轻食酱料，从令寡淡的食材变得美好的沙拉酱，到各式风情照料调味料，都能让人惊喜连连。现在下单，还享圣诞节专属优惠哦！

·· 厨友评价··

厨友@秦了了点评道：

做了照烧龙利鱼，滋味好极了，娃说太好吃了，鱼肉很嫩。

厨友@一枚浅笑点评道：

十分甘旨的酱料，鲜，口感很好，今日做的杏鲍菇黑椒牛肉粒，一盘饭光光。

黑椒味十足，比市售的其它品牌更浓郁。

厨友@樱桃2a点评道：

都快吃完了一瓶照烧汁才来补图有此酱在手荤素调配皆可成大厨。