一提到生果,许多朋友都会想到香蕉。提到香蕉咱们都会觉得是生果中比较便利的。许多朋友只把香蕉当作生果来吃,其实香蕉还有别的一种吃法。这种吃法外脆里软的,一次3根都不够吃。小孩特别馋这种美食。香蕉里边含有丰厚的碳水化合物,蛋白质和粗纤维,能够给人饱腹感,因而它常常作为瘦身食物。
现在在许多美食店,有一种美食叫做炸香蕉。香蕉能够被烹制成各种美食,而炸香蕉也是一种十分好吃且闻名的甜点,它的口感比较软糯,用油炸的方法来进行烹饪,能够让香蕉的口感达到外酥里嫩,幽香上口,小孩子作为零食吃,他们特别喜爱。油炸香蕉口感特别好,还有一个健胃润肠的功用,假如当天食欲欠好的话,能够试一下这个小吃。
【菜名】油炸香蕉
【制造配料】
首要咱们挑选两根好的香蕉,淀粉一小碗鸡蛋,两个面包糠适量 植物油等。
【制造方法】
下面咱们说一下制造方法吧。
第1步,咱们先将香蕉去皮往后,然后用刀切成小段。
第2步将鸡蛋打进碗里,然后拌和均匀,再将切好的香蕉段,放入碗里,裹上一层蛋液就能够了。
第3步,将裹好了蛋液的香蕉段,再放入碗里裹上一层淀粉。
第4步,将裹好了淀粉的香蕉段放入碗里裹上一层蛋液,最终再裹上面包糠就能够了。
第5步,将锅内倒入适量的植物油,然后开小火,等有必定油温锅后,再放入香蕉炸,不断的翻锅,至金黄色就能够了。
第6步,将香蕉段从油锅里捞出来,放入筛子里将油沥干,沥干往后再摆盘,这样就能够上桌了,小孩子特别喜爱吃外酥里软的还有幽香滋味。
【小贴士】
1.外边的油炸食物,小孩子能够尽量的少,是因为许多商铺的油炸食物的油都是循环重复使用的,很简单发生致癌物质,假如实在是特别喜爱吃,或者是嘴馋的话,能够自己在家里边做,可是油炸食物仍是尽量要少吃为好。
2.在炸香蕉的时分,必定要注意操控油温文火候,这样一个时间段必定要注意火候,否则会导致香蕉糊掉,这样会影响口感。
3.在挑选香蕉的时分,能够不必挑选太熟的,挑选8老练的就好了,这样炸香蕉,会更好一些。
以上便是小编给我们引荐的美食炸香蕉,喜爱的朋友能够试一试哦。