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我在景德镇等你究竟等什么

2019-12-29 21:00:49  阅读:9785+ 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

由徐千雅演唱的《我在景德镇等你

红遍大江南北!

作为背景音乐的古窑风光片,

实景展现世界上最陈旧制瓷出产作业线、

历代窑系、瓷乐演奏,

交叉展现了非遗传承人传统手艺制瓷技艺方法,

让您在倾听歌声中享用陶瓷文明的高兴!

歌曲好不好,且听了再说。

流量预警

但是,一向困扰江报君的一个问题是,我在景德镇等你,终究我在等什么?等你来干嘛?今日我总算想理解了,景德镇是什么?

景德镇

是一个很一同的当地

由于它由陶瓷和许多风趣的人一同构建

瓷器浸透进了景德镇的方方面面,

上天赐予它“水土宜陶”之异禀

域内水系兴旺、富蕴优质高岭土和瓷石

以及雨后春笋的燃料

我们都知道这儿是“瓷都”

知道这儿充满了艺术文明气味。

却不知道

抛开这些巨大上的艺术、展览

更诱人的是这个陶瓷之都

独有的贩子气和焰火味

看见景德镇

冷粉、饺子粑、清汤、煎饼

是陪同景德镇人一同长大的贩子甘旨

也是景德镇人习气的口感和回忆中的滋味

这儿街头巷角的小摊

就跟做瓷器的手艺人相同

朴实无华,风趣且专心

看见景德镇

假如有机会来一次景德镇

你一定要好好的

体会在这儿的日子

只要在江西,就绕不开米粉

南昌旅行

江西人对米粉的喜爱,不用多说。在这儿,单仅仅一个米粉,各地的人就能吵开房顶。

吉安贡粉、鹰潭牛肉粉、抚州泡粉、赣州薯粉、萍乡炒粉、九江炒粉、上饶铅山烫粉、宜春炒粉、南昌拌粉…

隔了一条街,米粉的滋味或许就千差万别,每个当地都说自己那的粉最好吃。

一物掌柜

而在景德镇,当地人更宠爱于他们众所周知的冷粉牛骨粉

/ 冷粉 /

不知道是不是由于陶瓷工人作业辛苦,冷粉的个头是江西米粉里最粗大健壮的。和贵阳的酸粉有点相似,自带一种扎实劲道的口感

这种粗如筷子,口感嫩滑,加上各种佐料的拌粉可谓景德镇一绝。

粥均匀

说起来,景德镇冷粉跟南昌拌粉好像有点像,但又不那么像。

他们的差异在于粉的粗细和配料。当然,关于景德镇人来说,冷粉比南昌拌粉更有嚼劲,这也正是冷粉的特征地点。

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/ 牛骨粉 /

福豆星哩个豆豆豆

就我爱夏夏天

在几个吃辣的省份中,江西辣并不拔尖。

但假如你真的来尝过景德镇的牛骨粉,那江西的辣肯定让你铭肌镂骨。

依缘5210

冩食派WeiWei

福豆星哩个豆豆豆

小吃才是人世风味:

个个似曾相识,却相见恨晚

一物掌柜

在景德镇人看来,做瓷器不过是养家之道,食在瓷都,这些辣椒粑、麻糍、饺子粑、碱水粑等美食才是日子之本。

A大月亮

这些传统小吃哺育了一座城市,自这座城市诞生之日起,就再也没有比它们更草根、更贩子的美食了。

一物掌柜

/ 油条包麻糍 /

是你的Ting

是你的Ting

/ 煎饼 /

美食星探

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Bong-Pia

/ 饺子粑 /

二两糯米

二两糯米

/ 炸清汤 /

袁来是你ni

宝宝儿是芳华无敌美少女

我才是肉丝儿

/ 辣椒粑 /

喵腻-

江西人喜爱吃辣椒,许多当地都有当地的吃法,

而这儿的老人们在冬季气候枯燥的时分喜爱把辣椒与糯米和在一同做成原味的辣椒粑。

景德镇的青花盘子里,装满了家常菜

帽子酱、

景德镇菜在滋味上是明显的江西菜特色,咸辣侧重口。

但在食材的挑选上却比较一同,有的菜最开端乃至是景德镇独有。

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吃过几回景德镇的正食,简略来说,便是两个字:下饭

/ 碱水粑 /

钱以斌

哈哈的犀牛jio

/ 豆冲炖鱼头 /

姗姗来吃

/ 瓷泥煨鸡 /

堂吉诃德

景德镇瓷都的名号名不虚传,

夸姣静寂的景点也一向都在

但假如你乐意

为了它的街巷小吃、贩子情面过来

也一定会不虚此行

瓷都,“吃都”

我在景德镇等你

来历:江西新闻客户端、景德镇日报

修改:刘娜娜

编审:朱力、陈双双

监制:吴志刚、郭辉民

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