出镜率渐渐的升高的鸡肉吃一口克己的姜蓉鸡尽管色香欠安但真的是好吃

HI，咱们好，这里是石子食为乐尝乐篇，我是石子。

2019年立刻就要完毕了，总结本年咱们日常日子中什么对咱们的影响最大，这个是难不倒咱们的，自然是二师兄身价飙升了，除此之外，还有一位段位晋级了，那就是出镜率进步，人们都在想方设法怎样把它弄得好吃的鸡肉，如鸡腿，鸡翅，鸡胸肉。

为此，爱吃肉的朋友也都在重视鸡肉的做法。鸡肉的做法其实也是琳琅满目的，仅仅曾经的咱们并不太重视算了，如今是不重视也不行了，价格放在那里呀！就拿这道家常菜姜蓉鸡来说吧，知道的人，吃过的人不在少数，但要做出来估量也是有限的吧！咱们现在就来聊聊这个姜蓉鸡，首要，将生姜搓成姜蓉备用。

第二步，小葱切碎，然后把它剁成碎末，越碎越好。

第三步，拌和调料。将姜蓉，小葱碎放到一同拌和均匀，然后参加料酒，热油（食用油加热）。将它们拌和均匀后，下入鸡粉，白糖，盐再次拌和均匀后备用。

第四步，处理鸡腿。将鸡腿去骨，并将鸡腿肉切成小块放入碗中，参加料酒，蚝油，盐抓匀腌制15分钟。

第五步，将腌制好的鸡腿肉放入盘中，然后将调汁均匀的淋在上面。随后撒上少量小米椒段，蒸笼上汽后蒸20分钟就能够出锅了。

温馨贴士：

1. 根本配比：生姜40克，小葱1把，鸡腿2 – 4个，白糖15克，料酒15毫升，鸡粉10克，，蚝油5克，盐8克，油30毫升，小米椒少量；

2. 料酒分两次，一次是调汁时用10毫升，一次是去腥5毫升；

3. 盐分两次，一次是调汁时用5克，一次是腌制鸡腿肉3克；

这是一道分外的简略的美食，有爱好的朋友能够试一试的。依照石子的过程来做，信任都是能够成功的。全国虽大，美食尽在其间。石子食为乐现有三个华章：尝乐篇，聊趣篇，书游篇。尝乐篇以美食制造为宗旨，聊趣篇以地方特色及特殊照料为主，书游篇以各地特色美食店为主，期望咱们咱们能够喜爱。假设您喜爱就给石子一个重视或保藏吧。谢谢咱们的支撑与鼓舞，若是有什么主意能够在谈论区留言讨论。

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