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周末在家亲身下厨做晚餐一桌菜100块钱不到老公孩子都吃得香

2019-12-31 15:29:43  阅读:4664+ 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

接近年关,前段时刻都很繁忙的作业也逐步闲了下来,周末也可贵有两天歇息,所以当天一大早便和老公一同去菜场买了一堆食材,亲身下厨做了晚餐,一桌菜一百块钱都不到,咱们看看觉得我的厨艺怎么样?

香菇炖肉丸,小时分每逢年关将近,老妈就会买上一大块猪后腿肉,然后花上半响时刻剁成肉泥做成肉丸,上锅蒸熟后,春节这几天气候冷,能够当上好久,不论煮面仍是炒菜放上一些提味增鲜,因为儿子不喜爱吃肥肉,因而我买的都是瘦肉,用照料机绞成肉泥后做成肉丸,和香菇一同炖上半个多小时,出锅后肉丸紧实弹牙,吸满了汤汁滋味别提有多鲜美了。

虾干菠菜粉丝汤,这些虾干是前段时刻自己晒的,前段时刻正值海鲜许多上市的时节,菜场里的大虾都特别廉价,所以便买了一些,用微波炉烘干后又趁着气候比较好晒了好几天,随后用袋子装好放在冰箱里冷藏,当天特制拿一些和菠菜粉丝炖了这锅汤,滋味鲜美可口,爽口的菠菜进口带着甜美,儿子一口气喝了两碗。

蒲瓜炒鸡蛋,自从婆婆退休后,便回到了老家日子,依照她的说法,自己仍是喜爱乡村自由自在的日子,而她闲着没事,便在自家后院养了好几只老母鸡,明日喂食的都是谷物和玉米等粗粮,生下的鸡蛋也用盒子一个个装好,每隔一段时刻就会给咱们送一些过来。而我也特制拿了几个和蒲瓜一同清炒,出锅后鸡蛋蓬松嫩滑,搭配上软烂的蒲瓜,别有一番滋味。

紫薯包,上星期搭档去外地出差,回来的时分给咱们带了许多紫薯,说是当地的特产,而我这几天一直在研讨菜谱,用刀将它们刮去表皮后上锅蒸熟,加点淀粉和成面粉团后,做成了紫薯包,口感松软可口,滋味一点都不比外面卖的差。

黄面馒头,这是我做红薯包的时分随手一同做的,尽管没加任何糖分,但在嘴里越嚼越香,回味带着一点甜美,吃着特别过瘾。

别的我还做了其他几道菜,满满一大桌家常菜尽管简略,可是关于平常很少开战的咱们家,也是可贵的甘旨,老公和孩子一上桌就大快朵颐,而老公更是阿谀我说我的厨艺渐渐的升高,让我今后有空有时刻多在家下厨。听得我哭笑不得,各位小伙伴,你们平常喜爱自己在家下厨吗?

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