健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
细面100克 | 植物油30克 |
韭菜50克相克食物 | 生菜50克相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 螺丝椒一个 |
葱花5克 | 姜蒜各3克 |
辣椒粉1克 | 味精适量相克食物 |
孜然适量 | 生抽20克 |
盐1克 |
炒细面的做法
1.细面100克,生菜韭菜洗净切段、姜蒜切末辣椒切圈。
2.炒锅放油
3.油温六成热放入鸡蛋
4.用锅铲把半成型的鸡蛋搅碎。
5.再加辣椒孜然酱油姜蒜炒
6.再接着放螺丝椒和韭菜
7.然后把面条放下去翻炒片刻,再加入生菜生抽和盐味精葱花。
8.翻炒片刻起锅。
9.来张成品图。