江苏最鲜美的4碗面大肉面上榜了肥而不腻吃着很过瘾

提到江苏，在咱们的印象中，江苏是一个怎样的城市呢，许多人都说，江苏的南京，那可是六朝古都呢，还有姑苏的园林，那可是古典园林宅园合一，可赏，可游，可居。当然，除了江苏的旅行景点，还有美食小吃了，江苏最有名的便是淮扬菜了，那也是我国的传统四大菜系之一，首要发源于扬州和淮安。

淮扬菜之所以那么的有名，只需仍是由于水产多，肉质新鲜，制造出来的菜肴更是清鲜而略带甜味。造型精美。更是考究火功，拿手炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒。不过，小编却独爱江苏的面食，江苏的面条也是十分的好吃，并且还特别的吸引人，咱们一同看看特有哪些诱人的面条吧。江苏最鲜美的4碗面，大肉面上榜了，肥而不腻吃着很过瘾！

第一种：大肉面

大肉面又名猪肉面，是一道江苏很有名的传统小吃了，大肉面的首要食材便是面条、红烧肉、高汤等，还有各式各样的食材和调味料。大肉面的运用的火烧肉天然是很大块的，可是，肥而不腻，和面条调配在一同，更是甘旨可口，十分的好吃。尽管江苏人的口味比较清淡，可是，大肉面却是破例。

第二种：素面

素面也是江苏很好吃的一碗面了，关于肥肉来说，有的人就喜爱吃素面，素面和乌龙面很类似，运用的是十分细的面条，直径只要1.3毫米。素面的滋味十分的淡，所以有的就会将肉汤放在里边，或许放入肉丸子，有的人还会放入酱油。素面是一种极端简略的面条，假如你旅行都了江苏，感到十分的累，这时来一碗素面，那确保能让人感到心境舒畅，旅行的劳累悉数消失了。素面虽素，可是，却能让你的心境变好，还可以彻底满意你的口感呢。

第三种：鱼汤面

鱼汤面也是一种很养分的面条了，它距今已有近两百年的前史了，听说鱼汤面是由一位被皇宫赶出来的御厨制造出来的。鱼汤面的首要食材天然便是鱼了，将鱼处理洁净，一点血都不能有。然后放入锅中油炸，炸酥后捞起来，牢记不要烧焦了。将炸过的鱼和猪骨头熬出汤汁，然后过滤一下，用作汤底，再放入面条就可以了。鱼汤面色香味齐全，并且十分的甘旨，让人很是喜爱，所以，不尝尝鱼汤面，实在是太惋惜了。

第四种：羊肉面

羊肉面许多当地都有，可是，不同的当地制造出来的羊肉面也是不一样的。江苏的羊肉面美味浓郁，一点膻味都没有，假如没有告知这是羊肉面，你是一点都吃不出来羊肉的滋味。羊肉面的口感很新鲜，并且面条爽滑可口，你该不会是也很想吃呢。

今日的美食共享到这儿就完毕了！朋友们，你们关于《江苏最鲜美的4碗面，大肉面上榜了，肥而不腻吃着很过瘾！》有什么不同的观点，无妨在谈论区留言，我会第一时间回复您，感谢您的点评，谢谢！