今日是阴历十二月初八
俗称“腊八”
你的耳边是不是也响起了
这样的童谣?
小孩小孩你别馋
过了腊八便是年
腊八粥喝几天
哩哩啦啦二十三
二十三糖瓜粘、二十四扫房子
二十五炸豆腐、二十六煮煮肉
二十七杀年鸡、二十八把面发
二十九蒸馒头、三十晚上闹一宿
大年初一扭一扭
一岁之末为“腊”
“腊者,接也”
涵义着新旧交替之意
又有“腊者同猎”
人们会在这时
用猎物祭祀神灵先人
请求丰盈吉利、福分连绵
“小孩小孩你别馋
过了腊八便是年”是说
腊八是新年的前奏
此后年味儿一天比一天浓
家家户户都要忙着做一件事
那便是——预备春节
吃腊八粥是今日的重头戏
考究的人家
早年一天晚上就开端繁忙
洗米、泡果、剥皮、去核
从夜里微火慢煮一向要熬到腊八清晨
大米、小米、糯米、紫米各种米
黄豆、红豆、绿豆、芸豆各种豆
红枣、花生、百合、桂圆各种果
一碗之内,天地无限
我国喝腊八粥的前史已久
家家户户都会在这天
熬煮一锅香浓的腊八粥
或百口食用以享嫡亲
或奉送亲友共享高兴
在北方,别忘了泡一坛腊八蒜
蒜瓣浸醋装入小坛封严
岁除吃饺子时启封
蒜瓣如翡翠,醋融入蒜香
让人不由多吃几个饺子
此时仍在外繁忙的你
无妨给家里打一通电话
爸爸妈妈温热的话语里
正延伸着幼年腊八粥的暖意
不管你身在何处
总会有人
为你立傍晚
问你粥可温
过了腊八便是年
本年,记住早点回家
你家的腊八怎样过?留言告知咱们哟~