说起烧鸡这一类的食物,咱们常常会吃到的,由于这一些食物很常见,不管是快餐店,仍是餐厅,又或者是街边摊上面,都可以吃得到,可是街边上的烧鸡是比较多的,滋味也群众一些,而像一些比较高级的餐厅里边,一些整鸡做的就比较好吃,比较精美,而街边上的炸鸡都是比较随意的,可是越随意,咱们越喜爱吃,并且街边上的炸鸡滋味好许多。
咱们今日就来说一下大婶街边卖“风干鸡”,20元一只,日卖上千只,邻摊:少吃为好!
其实小七是一个喜爱各种小吃的人,尤其是鸡肉做出来的食物,像烧鸡、炸鸡、卤鸡、风干鸡、叫花鸡等,别看都是鸡肉做的,但其实滋味各不相同,就在今日小七出门的时分,就看到了一位大婶,在街边上卖“风干鸡”,咱们也可以看到货摊面前,前面堆放了许多风干鸡,看起来每一只都很大,这一位大婶,在这里卖了差不多将近十多年了,一向生意都是特别的好,顾客从来就没有断过,每天简直上都是排着长队,并且每天卖上千只都是很简略的工作。
看着大婶货摊面前有许多的风干鸡,然后许多的顾客都开端像大婶请教经历,这是怎样做出来的,其实看起来简略,但其实做起来却超级难,需求很长的时刻,并且用到的调料差不多将近有几十种,每天大婶做多少就卖多少,都是新鲜的,并且这风干鸡吃起来鸡肉比较嫩,有嚼劲,愈加香,许多人都是由于闻见香味了,才过来买的,小七也是其间一个,其时看着前面的顾客一个接着一个买完之后,小七立马上前买了一只,主要是想测验一下滋味,看看究竟好不好吃?
看着这个风干鸡,干巴巴的,但其实滋味是很不错的,小七决断拿了一只,花了20元,这个价格还算是比较廉价的了,都是这个价格,一般街边上都不会太贵,看到大婶差不多卖了三个多小时,一下就给卖空了,许多顾客都怕自己抢不到,还有的来晚了,有钱都吃不到,小七拿起来这一只风干鸡,然后开端吃了起来,发现鸡肉很有嚼劲,滋味很嫩,鸡肉新鲜无比,越吃越上瘾,可是邻摊却表明少吃为好!其实尽管街边摊食物好吃,但这些风干鸡,许多都是用激素鸡做出来的。
想必咱们都知道激素鸡,一般都是一个多月差不多就出摊了,这些鸡肉是不健康的,尤其是吃多了,还会导致反胃的状况,吃多了拉肚子,并且像这些激素鸡的本钱差不多只需求几元钱,所以说,他们赚的也是许多,尽管小七也是很喜爱吃,但一般吃的不多,偶然去吃一次,解解馋就好了;并且咱们常常会听到人说,街边上的小吃都是不健康的,许多不新鲜的,大多数都是也可以调料将滋味给掩盖,不知道咱们都吃过风干鸡吗?