可谓我国最难吃的6种土特产全吃过的当俺爷爷是够资历的了

可谓我国最难吃的6种土特产，全吃过的，当俺爷爷是够资历的了，第一种：老鼠干，制造老鼠干的老鼠不是咱们正真看到的那种下水道里的老鼠，是田里的田鼠，当地人捉到了野生田鼠今后，先去毛去内脏，然后加上配料烤香，最终腊制而成。这种老鼠干能够买到几十块一斤，可见当地人对它的喜爱。特别是对爱喝酒的人，简直是必备的下酒菜。

第二种：刀豆嫩荚食用，质地脆嫩，肉厚鲜美可口，幽香浓艳，是菜中佳品，可单作鲜菜炒食，也可和猪肉、鸡肉煮食特别甘旨；腌制酱菜或泡菜食之。

第三种：这种看上去怪怪的“塑料皮”，实际上的意思便是咱们常吃的马铃薯粉，仅仅这是耒阳特征的马铃薯粉皮，并没有像传统的做法，把马铃薯粉做成粉条状，而是做成了扁平的皮块装，因而看上去才会让人一时刻没有认出，而这种马铃薯粉皮是很合适做火锅配菜的。能够自己在家弄个小火锅，放点火锅底料进去，然后就将马铃薯粉皮扔进去煮就行了，煮好捞出来，沾上一些辣椒酱，吃起来又爽滑又有嚼劲，配上几瓶小啤酒，夏天吃别提有多起劲了。除了这种吃法，也能够直接用清水小煮，然后捞出来用调料拌着吃，特别是用酸辣椒，很合适下饭。

第四种：米豆腐在湖南老家是极好吃的特征美食，每到夏天家中老一辈都会制造米豆腐，米豆腐制造质料很简单只需要大米，食用碱和清水，就能够了。大米用清水浸泡一晚上的时刻，用井水更好一些，泡好了大米连同浸泡大米的水，一重用石磨磨成细腻的米浆，没有石磨的朋友能够用榨汁机打成米浆，蒸锅大火烧开后放入盛米浆的容器，改用小火蒸15分钟就能够了，取出蒸好的米浆，放凉后便是好吃的米豆腐了，改刀成小块后，就可拿来制造各种甘旨的菜肴。

第五种：辣白菜，气候热的时分最合适来上一口又冰又辣的食物下饭了，东北辣白菜就很合适。切一块放进嘴里再来一口米饭，嚼一次就有辣汁喷出来浸到米饭里边，一同吞下去，倍儿爽！吃之前能够放进冰箱里边冰镇，凉凉的很可口，跟米饭半拌在一同，简直是绝配，喜爱泡饭的话，也能够先用撒点儿辣白菜汤进去，三碗不是问题。

第六种：茶饼，九江的茶饼也是很知名的，看着小小的一个并不是太大，白白胖胖的看着还有点心爱，里边还有香香的芝麻，看着就很好吃的姿态，可是只要自己尝过一口今后就会知道，这个甜度真的难以承受，太甜了。可谓我国最难吃的6种土特产，全吃过的，当俺爷爷是够资历的了