鸡蛋这样做孩子最喜欢不必煮不必炖也不炸孩子天天吵着要吃

鸡蛋这样做孩子最喜欢，不必煮不必炖也不炸，孩子天天吵着要吃。我前两天回老家的时分，在老妈那里学来的小秘方，假设你对这个小秘方感兴趣的话，就跟着我一同来看一看这道鸡蛋的新吃法吧。在制造这道美食之前，首要咱们要预备5个土鸡蛋，土鸡蛋是我回老家的时分，从家里带回来的，假设没有土鸡蛋的话，也可以运用一般的鸡蛋来进行制造，可是用土鸡蛋来进行制造的话，做出来的滋味会更香浓，并且也会更养分。

在我家，每次做这道小饼干的时分，我都会多做上一些，做出来的饼干酥香可口，进口即化，食材选用方面也特别的简略，都是一些咱们随时就能预备的食材。这道饼干深受我家里小孩子的喜欢，比照外面购买的那些废物零食，我信任这样的小饼干制造，一定会让你家里的小孩子吃得特别健康的，彻底不需要过多的忧虑那些废物食物带来的损害。

【鸡蛋饼干】

【制造食材】土鸡蛋，白糖，低筋面粉

【办法及过程】

1、首要咱们要预备一个大碗，然后往大碗中参加5个鸡蛋，再预备90克的白糖参加到鸡蛋液傍边，然后预备打蛋器用打蛋器高速对鸡蛋进行调打，等鸡蛋被打至色彩发白，体积变为本来的三倍巨细时，咱们应该将打蛋器的高速调为中速，持续对鸡蛋进行调打，等鸡蛋被调打至，呈现出细腻的小泡状时，即可进行下一步的制造。

2、鸡蛋液被调打好今后，咱们还需往里面参加130克的低筋面粉。在参加低筋面粉时，咱们要通过筛抖的方法来进行参加，然后用锅铲对面粉进行翻拌，而不是选用拌和的方法。翻拌时刻大约在5分钟左右，等鸡蛋液和面粉被翻拌均匀今后，即可把拌和好今后的面糊，静置5分钟备用。然后预备一个电饼铛，并铺上一层油纸，再刷上一小层的食用油，将其加热到两层热今后，即可进行下一步的制造。

3、预备一个小汤勺，然后把预备好的面糊，用汤勺将其均匀地舀到电饼铛傍边。巨细和形状，咱们可根据个人的喜好来对其进行组织，最终只需盖上电饼铛，让面饼在锅中能双面受热均匀，大约5分钟左右今后即可关火，把制造好的面饼将其从锅中取出放凉，就可以直接进行食用了。假设在取面饼的时分，呈现粘连的现象，那么证明面饼还没有老练，咱们还需再次盖上电饼铛，再次加热上一两分钟。

【小贴士】

1、在制造这道小饼干的时分，假设家里有土鸡蛋的话，咱们最好选用土鸡蛋来进行制造，土鸡蛋制造出来的面饼是十分养分的。

2、铺上油纸今后的电饼铛，一定要记住刷上一小层的食用油，刷上食用油可以便利在后期的时分更好的脱模。

3、制造好今后的小饼干，趁热食用时的口感是最酥脆的，冷了今后口感也仍是不错哦。