喝酒还配酱猪蹄过期了试试3道懒人下酒菜喝酒更尽兴

咱们应该都听过“鱼与熊掌不可兼得”这句话吧，意思便是好的东西不要具有的太多，否则就表现不出其价值地点，就像一山不能容二虎，金字塔顶上永远是最稀疏宝贵的，意在提示人们在面临取舍时该怎么样挑选。而美酒与美食从古至今都是这世上夸姣的事物，想必面临挑选咱们应该都不会抛弃，喝酒的时分没有下酒菜就像人失去了一只手臂，很不安闲，所以每场酒局，咱们餐桌上都少不了酒与下酒菜。

关于当代人来说，集会时喝酒肯定是免不了的工作，喝酒时品味美食也是一大幸事，不过下酒菜里天地大，我国的美食文明博学多才，品种很多，怎样调配也成为了一道难题，现在咱们做什么工作都考究时髦潮流，下酒菜天然也在其间，小编知道咱们喝酒的时分喜爱调配酱猪蹄，酱牛肉这些荤菜，在部分人眼里喝酒就要吃肉，太过期了，其实喝酒吃菜重在享用，不如试试3道“懒人”下酒菜，让你喝酒更尽兴。

凉拌京彩

凉拌京彩是最常见的下酒菜，是夏日酒桌上最宠爱的，这道菜简略易做还可口，由于京彩自身便是风味十足，所以很多人喜爱剥壳就吃，仅仅小编觉得，京彩剥壳就吃的话不太吃的惯，凉拌吃就会好一些，凉拌京彩做起来很简略，只需要经过你自己的口味调一些料汁一拌即可加上蒜汁，醋等调味料，味道要比剥壳就吃的京彩好吃百倍，这道菜也可以称之为“懒人”下酒菜，动动手，敏捷就可以吃到。

小鱼干

小鱼干咱们听到这道菜的姓名的时分，是不是就有一种吃着很便利的感觉，一口几条，香味十足。小鱼干日子中的口碑的确不错，也的确好吃，不是一般的甘旨。记住小时分老家最多便是小鱼小虾，吃惯了嘴，它的肉质新鲜，耐嚼耐吃，咀嚼起来，仍是挺香的，加上辣椒的调味，遭到不少人的欢迎。所以在待客喝酒的时分，小鱼干也作为一道硬菜而进场，深受酒局人的喜爱。

麻辣花生米

提到下酒，花生肯定是下酒小菜排行榜之首，油焖、五香、盐水、老醋，做法很多，老少咸宜，和什么酒都绝配。麻辣花生，风味十足，边吃花生米边喝酒，越喝越有味道。下酒菜考究慢，慢吃慢喝，小吃小喝，多豆类，多耐嚼，而花生米体积细巧，吃起来有点难度，可以调理喝酒吃菜的节奏，假如酒没喝尽兴，肚子吃撑了，那便是掉了节奏。所以说花生米的确是下酒菜的好挑选。

这3道懒人下酒菜，让你喝酒更尽兴。最终也想提示咱们，下酒菜某些特定的程度上能削减酒对身体的损害，咱们都知道空腹喝酒很伤身，假如喝酒前吃点菜可以削减对胃的损害，在喝慢酒的情况下，也能给身体推陈出新更多的时刻。一起香蕉，牛奶，蜂蜜等在酒前酒后对身体都有协助，别的有些菜在喝酒时会加剧对身体的损害，例如凉粉，红薯，胡萝卜等，喝酒时宜少吃或不吃。