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爱吃泡菜的一定要保藏其实做法很简略酸甜适口简略又入味

2020-01-08 03:39:14  阅读:8979+ 作者:责任编辑NO。姜敏0568

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为首要原料,各种生果、海鲜及肉料、增加鱼露为配料的发酵食物。首要有利因子成分为乳酸菌,还含有丰厚的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽食欲,既能供给足够的养分,又能防备动脉硬化,下降胆固醇,消除剩余脂肪等多种疾病,爱吃泡菜的一定要保藏,其实做法很简略,酸甜适口,简略又入味,喜爱的朋友快来试试吧

用料

大白菜6颗(看情况)

白萝卜1根

梨2个

苹果2个

鱼露1瓶

虾酱1瓶

雪碧2瓶

糯米粉1包

辣椒面1包

胡萝卜1根

韭菜适量

大葱2根

小葱适量

洋葱2个

姜10片

蒜头3个

盐2包

韩国泡菜的做法

1.我做的比较多买了六个大白菜

2.先不必洗,因为我做的比较多所以我就直接切碎来腌,不想太咸,腌了三个小时,用了两包食用盐

3.洗洁净后把水压干,我压了两个钟

4.预备一下要用的资料

5.大葱,胡萝卜,韭菜,小葱切段,白萝卜切块

6.苹果,梨,洋葱,姜,蒜头,打成汁

7.打成汁是这样的啊

8.一切需求的资料都在这儿啦

9.糯米粉冷水下锅小火向一个方向拌和,变成糊状就可以咯。记住小火哦!

10.等糯米粉凉了后一切调料都放进去

11.大白菜放进去拌和均匀

12.记住要均匀哦

13.然后放密封盒里放冰箱三天就可以吃啦

小贴士

美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!

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