从超市买来的手抓饼,咱们一般都是用来煎着吃,中心夹个鸡蛋,再配点脆脆的生菜,挤上酱料,就这样吃了。
其实手抓饼的吃法有许多,之前我跟我们伙儿一同来共享过手抓饼的许多新做法,我们喜爱的话,能够去看下。今日我再给我们伙儿一同来共享一种新做法,一块儿来看看是怎样做的吧!
用料:
一块八宝饭,2张手抓饼,鸡蛋,是非芝麻。
做法:
挑选原味的手抓饼,撕掉手抓饼外表的一层膜。
将八宝饭放置在手抓饼的中心方位。(我这个八宝饭是买的现成的,买回来后用微波炉叮热就能够了。)
在八宝饭上面在扣一层手抓饼(由于手抓饼是刚从冰箱拿出来的,所以仍是冻着的,要等候一瞬间,它就会变软了。)
比及手抓饼皮变软后,用手将上面的一层皮子拉下来,将其与下面的手抓饼皮子粘连一同。
粘住今后,能够用擀面杖略微擀一擀,把里边的糯米块略微擀薄一些。
用叉子按压贴合的方位,按压出美观的纹理。
打散一颗蛋黄,把蛋黄刷在手抓饼最表层,撒上是非芝麻。
将手抓饼放入烤盘内,烤箱提早预热,放入手抓饼,用200度烘烤10~15分钟即可。
烤好今后就能够切开食用了,外皮酥酥脆脆的,里边的内馅又糯又软,香甜可口,十分好吃。