你在重庆的冷风中瑟瑟发抖,我在火锅的热心里淋漓尽致,空气冰冷,还有什么能比一同相约吃火锅更温暖的工作呢?要说重庆哪里的火锅好吃,盘点这家人世甘旨。
无辣不欢的人独爱鞠躬个,青花椒的浓郁麻香,干红辣椒的香辣爽,牛油的浑厚鲜香在大口铁锅中愉快欢腾,闻着滋味口水直流,花椒辣椒均匀散落九宫格,为九宫格添丝丝火辣。
渝中回忆的毛肚新鲜且大片,又薄又嫩的毛肚倒刺耸立明晰,一大片毛肚在热滚的锅底中忐忑不定,红油滋味敏捷侵袭整片毛肚,一大片塞进嘴里让舌尖感触这份爽脆。
肥牛卷,自带明晰的天然纹路,摊开便是又薄又大,肉质新鲜,在中心格涮烫十多秒就可出锅,吸满汤汁的肥牛,进口都是肉质多汁又细嫩,口感十分的新鲜。
干贡菜近年大火,乍一看长得居然有点像茶叶梗,下锅翻滚一瞬间,贡菜悄悄胀大,色泽鲜亮,质地爽口,味若海蜇,吃起来“咔哧咔哧”作响,又辣又脆。条件烫时刻不要太久影响口感。
麻辣小郡肝这是一道滋味足以冷艳人的涮品,色彩艳丽,每一串都是新鲜可见的,涮上红油,小郡肝入嘴,细细咀嚼,渐渐感触它带来的麻辣鲜香和爽脆有嚼劲的口感,好吃到一人能够涮两盘。
重庆老火锅哪家好吃?辛辣有味爽到飙泪,九宫格的滋味真的是十分的热辣,能让你瞬间清醒,让你感触特别的温暖。