想吃烧饼不必买没有烤箱也能做煎一煎凉了也不发硬

说起比较喜欢的面食，许多人都会说到烧饼。确实在面食中它是很受咱们欢迎的，每个城市都会有许多独立的烧饼店，这种店面大多数不会卖其他的食物，仅仅不同口味的几种烧饼，就能招引许多人，也足以让店存活下来，这也说明晰它的受喜欢程度了。

它的口味和品种都是比较多的，和馒头之类的面食不同，它是可以空口吃的。偶然饿了又不想煮饭，直接拿过来就可以吃，不只滋味好饱腹感也很强。尽管卖烧饼的店肆比较多，可是咱们并不能看到它的制造环境，经常吃难免会忧虑影响健康。下面就和咱们伙儿一起来共享一种制造办法，没有烤箱也可以，做出来的烧饼洁净卫生口感又好。

【菜名】：五香芝麻烧饼

【所需食材】：面粉260克、清水170克、酵母粉3克、白糖3克、盐3克、五香粉3克、油酥用面粉20克、食用油适量、肉松适量、芝麻

【制造过程】：

1、 先将酵母放到清水里边消融，接着参加到面粉里边，充沛的搅匀揉成比较软一些的面团，要到达有一点粘手的状况。揉好之后在上面抹些油，这样做是为了不让里边的水分丢失。密封放到温度高一些的当地静置一瞬间。

2、 使用这个时刻咱们咱们可以先来做一下油酥。在预备的20克面粉中参加3克的盐，再把胡椒粉倒进去搅匀。锅中加少数的油，三勺就可以。烧热之后倒入面粉碗中，拌匀之后先放到一旁备用。

3、 看一下面团，按下去不会回弹的状况就可以。假设觉得等候的时刻比较长，可以在砂锅中烧一碗水，冒烟之后把面团装进盘子放进去，盖子盖上不一瞬间就会发好了。

4、 发好之后将它分红比较匀称的8块，取出其间一个擀成长形，在上面抹上油酥再撒上一些肉松，喜欢吃葱的可以在上面放些葱白，放肉馅也是个不错的挑选。

5、 放好之后将它们卷起来，收口处要捏紧一些。卷好之后立起来再按下去，将它们都揉的薄一些。

6、 在每个上面撒上点水放些芝麻，用生的就可以，不必提早炒熟。

7、 电饼铛提早预热，上盘和下盘都刷上些油，把它们放进去烙上三分钟。

8、 到时刻了再换一面烙三分钟，再次翻开盖子就可以盛出来了，这样好吃的烧饼就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、 假设没有电饼铛可以换成平底锅来做，办法都是相同的。

2、 里边的馅料不是固定的，可以精确的经过自己的口味来增减。