米饭可不能直接加水下锅煮额定加上这2步米饭更香孩子爱吃

相关于菜品而言，我个人关于米饭的要求会更高一些，只需是米饭做得足够好，哪怕是没有菜品，我白饭也能吃个一大碗，而假如米饭让我不满意，那么不管你菜品做得有多好，那么我也是彻底提不起丁点胃口的。

很多人都觉得，煮米饭是一件很一般、很简略的工作，这点其实我不否定，的确是只需将米下锅，加点水就能煮好，基本是个人就能搞定。但假如要想将米饭做得香浓甘旨，那么这种操作就略显缺乏了，其实煮米饭也是有着技巧的，这也是我今日所要与我们伙儿一同来共享的内容。

米饭可不能直接加水下锅煮，额定加上这2步，米饭更香，孩子爱吃！详细是怎样的两个过程呢？感兴趣的就随我一同往下看看吧。

首要第一个过程便是，在正式煮米饭之前，大米我们要先浸泡一下，并且最好是运用温水，浸泡时刻并不要太久，大约泡个十来分钟就够了，并不会糟蹋我们太多的时刻，这看似简略的浸泡过程，能够极大的添加大米的粘性，也能够使大米自带的香味发出出来，一打开锅盖子，浓郁的米香扑面而来，登时就让你胃口大增。

然后第二个过程，那便是浸泡大米的时分，往里面略微加点猪油，然后你就会发现，自己煮出来的米饭，都是粒粒清楚的，并且一粒粒都白皙丰满，看起来便是适当的优质，让人看着就想来上两大碗。

【文末小贴士】

1、浸泡的时刻并不是越长越好，十来分钟是最佳挑选，我们可不要随意增减哦！

2、假如家里没有猪油的话，用食醋、食用盐、香油等代替也能够，只需略微加点就行。

3、猪油并不是整块放进去的，要先用温水将其化开，否则是没有作用的。