因为古代科学不发达,迷信神仙传说,巴望长生不老,因此有很多人痴迷于炼丹之术,期望能够炼出灵药来。寻求长生中最闻名的一个人估量就要数秦始皇了,秦始皇自己尽管不会炼丹,可是他寻觅了一大批人给自己炼丹,炼丹不成还派人出海寻觅仙岛,请求神仙赐给自己长生灵药。
古代方士整天捣鼓丹药,尽管是为了寻求长生不老益寿延年,可是却一差二错地创造创造晰许多别致的东西,比方闻名世界的黑火药。除了方士,痴迷长生之术的帝王将相可不在少数,例如咱们今日要说的这位王爷,他刻苦钻研炼丹之术,总算让他“炼”出了一种美食,一向到今日都是咱们餐桌上的美食,也是许多“中华神菜”的质料。这位王爷是汉朝开国皇帝刘邦的孙子——淮南王刘安。
刘安创造豆腐,其实也是无意的。公元前164年,刘安被封为淮南王,都邑设在寿春(今安徽寿县城关)。刘安好道,一向揣摩怎样就能长生不老,他不惜重金招纳数千方术之士,在今日的八公山上谈仙论道,著书炼丹,他们用山中的清泉水磨制豆浆,又用豆浆培养丹苗,不料灵药没有炼成,却是豆浆和石膏、盐起了化学反应,构成新鲜绵滑的东东,而这也正是豆腐的雏形。
而恰巧与刘安一同炼丹的修三田是一个典型的吃货,他看到这一摊白生生的东西,胃口大增,尽管之前没见过这种东西,可是吃货的直觉告知他:这个玩意儿能够吃。所以安奈不住口水的修三田斗胆了常了一口,发现果真是甘旨,口感细腻,甘旨可口,在之后一传十十传百,就撒播了下去。
豆腐作为咱们常常运用的美食,也是许多“中华神菜”的原材料,谁能想到,它竟然也是一次炼丹过程中的意外产品,但不论怎么,豆腐是咱们每个人都吃过的食物,人们为了留念2000多年前人类的榜首块豆腐,就把它称为“八公山豆腐”。