比起更让襄阳人高兴的是又能吃到路旁边摊了

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疫情阻击战进行到现在这样一个时间段，几乎是每天都有好消息传来，与咱们在家的市民最密切相关的，天然便是菜价了，它，总算降了！

前段时间武汉嫂子由于菜价的问题，在社区群内发飙火上了微博热搜，将咱们的目光一会儿转到了武汉的菜价上，作为近邻的襄阳，状况也不是很达观...

绑缚消费，设置最低消费额... 在疫情开端初期，部分商家们的骚操作层出不穷，后来政府出台了严厉的查办方针，这类问题也得到了不少改进。

△材料来历：《襄阳日报》

虽然有“菜篮子”，可是菜价相关于以往来说仍是贵了不少，关于一些在疫情期间没有收入的家庭而言，这也是个不小的难题。

这几日“17.5蔬菜包”的呈现，信任现已处理了不少市民们的当务之急，现如今不少商家也对下降菜价作出了许诺，一切都在往好的方向开展！

在家的这些日子，想必咱们的胃里塞满的都是分外健康的家庭饮食，憋了一个月左右，不只人巴望着自在的空气，连肠胃也在叫嚣着要吃路！边！摊！

再也不管什么健康摄生之谈，浑身上下的每一个毛孔，都在巴望着油腻麻辣的味道！

下面就来看看襄阳人心中的最巴望的路周围摊吧！

（另附简易教程哦~）

最终几天无忧的日子，快快动起手

搞点路周围摊778~

SHENZHEN EAT TO MUNCH TEAM

自/制/路/边/美/食

校门口炸炸

人人都爱的烤冰脸

煎饼果子来一套

在家吃：肥宅高兴炸鸡

真的现已太久太久没有吃到废物食物了，想想外壳酥脆的炸鸡，心里就开端波澜壮阔。

用牙齿撕开来，内中还包裹着充盈的肉汁，酸甜可口的酱料中和掉炸鸡的油腻，再配上冰爽的肥宅高兴水，几乎要美好的飞起~

【“家庭版“炸鸡】

Step：鸡肉切成块状放入盆中，用适量料酒、盐、生抽、胡椒粉抓匀腌制两个小时。

Step：腌制好的鸡肉均匀的裹上干淀粉，再均匀的裹上蛋液，最终裹上面包糠。

Step：热锅下油，油温五成热下鸡肉，中小火炸至双面金黄后捞出，再复炸一遍，逼出剩余的油也会让鸡块更酥脆。

Step：出锅后依照个人喜爱撒上调料，就可以开吃了。

在家吃：煎饼果子来一套

路周围的煎饼果子永久会被密布的人群围着，光是看着人们等候的姿态，就感觉自己也迈不开脚了。

外壳酥脆的煎饼果子里边是满满当当的馅料，蔬菜、肉类...想吃啥就能加啥，一口下去也是养分十足！

【“家庭版“煎饼果子】

Step：面粉放入盆中边加水边拌和，直到变成没有颗粒均匀的面糊

Step：锅烧热倒入一点点油，舀一勺面糊敏捷抹匀摊平，等面糊外表成型打入鸡蛋摊平撒上葱花芝麻。

Step：等鸡蛋固定成型翻面，再刷上酱汁，放上烤肠、葱花... 卷起来就可以吃啦！

在家吃：烤冰脸

烤冰脸几乎是每个校园的小吃街标配，每次一到饭点，烤冰脸的小车周围都会被围的风雨不透。

现已忘了多久没吃到这一口软糯筋道的冰脸了，痛快的加配料的韶光也一去不返，与其干咽口水，不如自己在家做！

【“家庭版“烤冰脸】

Step：调制酱料， 一勺蒜蓉辣酱、一勺番茄酱、一小勺糖、一丢丢盐、一小勺香油、半勺蜂蜜、半勺生抽，再加上辣椒酱，拌和均匀即可。

Step：油锅烧热放少数的油，放板面、火腿肠，用小火加热。

Step：打入鸡蛋搅匀撒上葱花。等鸡蛋凝结后翻面刷一层酱料。

Step：撒上葱花、香菜，放上火腿肠，裹好切成小段出锅。

在家吃：胡辣汤

胡辣汤凭借着本身别出心裁的风味，在襄阳的早餐界也占有了一席之地，一个多月没吃到，心里倒也是想的紧。

看着这滑的用勺子都难以舀起来的粉条，还冒着胡椒的香气，幻想着下肚满是滚烫的痛快，口水也忍不住跑了出来。

【“家庭版“胡辣汤】

Step：预备粉条、黄花菜、黑木耳、海带、胡萝卜丝、豆筋等食材

Step：将配菜放入锅中，参加胡椒粉、盐、醋、酱油、十三香等调料

Step：煮开后放入菠菜、姜末、香葱，勾取淀粉，比及汤粘稠后即可出锅。

Step：出锅后刷上酱料，再撒上一层烧烤料，就可以开吃了。

在家吃：校门口炸串

炸炸，在襄阳人心中的位置一点点不亚于烧烤，小时分最期盼的事，便是放学后狂奔到校门口的小摊上，炸上几款自己爱吃的食物。

食材的外层被炸制金黄酥脆，和一般烧烤不一样的口感分外令人入神，一放入口中，便是嘎嘣脆。

【“家庭版“炸炸】

Step：预备好自己爱吃的食材，悉数清洗洁净，切成适量巨细。

Step：调制炸物酱料，孜然粉2勺+辣椒面2勺+五香、椒盐半勺+白糖1勺+白芝麻2勺。淋上热油后，加生抽1勺+蚝油一勺拌匀

Step：油温6成时下锅炸，需处理好食材外表水分，避免溅油。

Step：出锅后刷上酱料，再撒上一层烧烤料，就可以开吃了。

解放的日子现已渐近，在这种时分，咱们可肯定不能放松警觉，崩住最终一根弦，比及疫情完全的消除后，咱们在一起呼朋唤友的去吃路周围摊！

△图片来自：胖子爱宅

再等等...

灯火通明，门庭若市的襄阳

立刻就回来了

END

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修改：POI酱 图片：all of us

部分图片来历于网络、@胖子爱宅

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