现在能聚餐了吗省疾控下馆子前先学规则

三湘都市报3月12日讯（记者 李琪 通讯员 李合锋）现在，湖南省新冠肺炎疫情防控突发公共卫生事件应急呼应等级现已由一级调整为二级。那么现在咱们是否能够出去聚餐下馆子了？有哪些必需求分外留意的细节？记者正常采访了湖南省疾病防备控制中心应急办主任刘富足 。

（跟着我省应急呼应等级的下调，长沙市部分契合条件的餐饮门店现已答应顾客堂食。）

能够下馆子，但“规则”挺多

刘富足表明，在现在的疫情局势下，在低危险区域能够全面康复餐饮服务运营单位正常运营，但约束集体性聚餐、承办宴席(含乡村自办群体性宴席)，需求严厉执行通风、清洁消毒、人员体温检测等防控办法。

也就是说，现在，市民能够“下馆子”，可是去“下馆子”时要守的规则也多。

备好消毒巾和鞋套

一是进店要看就餐的餐饮单位是否执行了防控主体职责。一般防控作业做得好的单位，能坚持餐厅、餐桌、座椅每日消毒,就餐场所坚持空气流通，洗手间应装备洗手水龙头及洗手液、番笕、消毒液等，废物要会集搜集处理。

留意加大餐桌设置的间隔，坚持用餐距离在1米及以上。检查餐厅门口是否设置消毒地巾或穿戴鞋套设备，门帘要撤除或坚持翻开状况。

餐饮服务单位必需求分外留意的是，执行每日上岗前健康检查准则(每餐前体温检测),做好记载和建档作业。从业人员均应佩带一次性帽子、口罩。

用餐前测体温，可留下“追溯”方法

用餐方面，要对顾客进行健康监测和信息挂号。顾客进入运营场所前应丈量体温，体温≥37.3°C或呈现有发热、干咳等症状的，不得答应进入餐饮场所。

在征得顾客赞同的情况下，餐饮服务运营单位应拟定用餐人员可追溯准则，每桌挂号至少一名就餐客人的名字和有用联系方法，并记载用餐时段和人数，制止走漏顾客个人隐私信息。

发起分餐准则，制止扎堆集合

其他一些发起的事项上，刘富足发起分餐，发起选用小锅分餐、自助餐。

内部的食堂，可涣散就餐和错峰就餐、回办公室就餐或回家就餐，鼓舞自带餐食和餐具。

发起文明就餐，发起顾客就餐前洗手，就餐场所不得有大声喧闹、随地吐痰、吸烟等不文明行为。主张运用公筷。发起预定，发起电话订餐、网络订餐、限时用餐，制止门店扎堆集合候餐。