没吃过这个就甭说你来过广州,一杯卖18元,在家3元做1杯,超好喝!广州是一个现代化的城市,时髦美丽,那里的小吃也是多种多样,俗话说:吃在广州。必定有必定的道理,广州不光汤好喝,这一款我心心念念了许多年的饮品,总算在广州吃上了,18块钱一杯,清甜凉快特别的舒畅,很合适春夏时节,假如这个都没吃过,那广州你就白来了。
杨枝甘露~你有没有被这个姓名迷住了,我是被迷住了,听姓名就感觉特别的美,在咱们北方真的罕见,可以说许多年前我从听到这饮品的姓名就爱上了它。说不出的感觉,仅仅觉得姓名特别的美。没想到喝了今后,真的当之无愧的好喝。现在这个时节芒果上市了,价格也不贵,在家做实惠又卫生,轻轻松松的就做好,只需5块钱的原资料在家就能做两大杯,浓稠细腻,清甜爽口特别的好喝。今日就把杨枝甘露的具体做法告诉您,芒果上市了,赶忙做起来吧~
所用资料:小台芒4个,椰奶400克,西米适量,西柚肉少量,薄荷叶1片。
做法过程:
第一步:锅里烧开水,煮上西米,西米煮的时分要时刻略微长一些,没有硬芯就可以捞出。
第二步:捞出西米,放到冷水中捞出,过凉,然后放入盘子里加水备用,西米捞出假如不加水会黏在一同。
第三步:小台芒去皮去壳备用,小台芒甜度高,很合适做这一款饮品。
第四步:把芒果肉放入破壁机,倒入适量的椰奶,拌和成细腻的糊状。
第五步:拿一个杯子,把搅打好的芒果椰汁糊倒入到杯子里八分满。
第六步:把盘子里的西米用漏勺捞起,控干水分,倒入到装芒果椰奶糊的杯子中。
第七步:参加芒果粒和西柚粒,这样是为了添加口感。
第八步:上面装点上薄荷叶即成,杨枝甘露,一个很美的姓名,一杯很甘旨的饮品,简略好喝实惠,你也试试吧~~
杨枝甘露本来这么简略啊!具体做法教会你,这么多年的芒果白吃了~~
峰儿言语:
1,芒果挑选熟透的小台芒,滋味甜美会更好。
2,西米煮的时分要勤拌和,别糊锅,由于西米煮一会锅里的水会变得很稠,拌和着煮到没有硬芯就可以捞出了。捞出后得西米过凉,然后加水浸泡在容器中防粘。
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