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麻汁茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:01:59 阅读：5509+ 来源：本站原创 作者：阿杜

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子1-2个相克食物

芝麻酱3勺

麻汁茄子的做法

1.茄子去皮切粗条，上过隔水蒸，开锅小火蒸5-10分钟
2.正好盛出放量待用
3.芝麻酱放凉开水搅拌，依口味放入盐、鸡精、醋、少量白糖提味（喜蒜可放蒜泥爽口）！酱汁调至粘稠不水状
4.把调好的酱汁倒入茄子上即可！

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