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金枪鱼双米寿司的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:08:54  阅读:1909+ 来源:本站原创 作者:岳红

健康功效

金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目

食材用料

大米、紫糯米量杯1杯半金枪鱼半罐相克食物
紫 菜5张 青瓜1根
胡萝卜1根相克食物 火腿肠1根
1个香油少许
少许 千岛酱少许

金枪鱼双米寿司的做法

  • 1.准备材料,切成条状。

  • 2.金枪鱼拌千岛酱,调成酱状。

  • 3.锅里倒少许油涂抹均匀,开小火,把蛋液煎成一个饼,切成条状。

  • 4.胡萝卜和火腿肠用油煸炒一下,胡萝卜断生,火腿肠稍微煎一下。

  • 5.紫米饭里加少许盐和香油拌均匀,喜欢带点酸的可以加几滴白醋或柠檬汁。

  • 6.寿司帘上铺一张保鲜膜防止饭粘在卷帘上,也可以不用。

  • 7.紫米饭用饭勺均匀的平铺在紫菜上,不要太厚,四边留点空隙。

  • 8.均匀的涂上金枪鱼酱,码上菜。

  • 9.从下往上一点一点慢慢卷,卷的时候一定要卷紧。

  • 10.切成一小段一小段,装盘。(切的时候,刀沾凉开水,免得切的时候粘住)

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