丰富的午饭菜谱共享给你想好做第几道了吗

正午要不要尝试做这几道菜，丰富的午饭，流口水了吗？准备好食材，动手做起来吧！

一、蚝油团圆虾

食材

熟虾30只、老姜3片、小葱3颗、蚝油16g、清水16g。

做法

1、熟虾、老姜、小葱备好；

2、姜片切丝，小葱切段，蚝油同清水拌和均匀；

3、炒锅烧热，调入适量植物油，放入姜丝炒香；

4、放入葱段炒香，放入熟虾翻炒；

5、熟虾翻炒几下，调入适量蚝油水；

6、略煮顷刻，熟虾都入味后，关火；

二、鸡胗炒蒜苔

食材：鸡胗、蒜苔、指天椒、红椒、姜蒜、盐、生抽、蚝油、鸡粉

做法：

1、鸡胗清洗洁净后切片，蒜苔和指天椒洗洁净后切成段，红椒去籽洗洁净切成丝

2、锅中烧水，将鸡胗放入锅中焯一下水，捞出沥干水分

3、锅内加底油，姜片、蒜片炒出香味，参加鸡胗大火翻炒几下，参加少数的生抽和蚝油炒匀

4、接着放入蒜苔大火翻炒至断生，参加红椒和指天椒，参加适量的盐和鸡粉，炒匀后就可以出锅了

三、糖醋烧藕条

食材：莲藕400g、油、盐、面粉、糖、水、米醋、番茄酱

做法：

1、莲藕洗净2)去皮

3、切成条状

4、锅内放油

5、将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊

6、放油锅中炸之

7、悉数炸好盛入盘中

8、锅内留少数油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋

9、炒成糊状

10、放炸好的藕条

11、敏捷翻炒一下即可烹饪制造进程

四、洋葱马铃薯炖鸡块

食材：鸡腿，洋葱，马铃薯，生姜，蒜，葱，植物油，盐，料酒，生抽少数，十三香，八角

做法：

1、洋葱、马铃薯切块，生姜、蒜切片，葱切葱花备用。鸡腿清洗洁净，剁成大块。

2、锅内烧水，待水开后将鸡块放入锅中焯一下，然后捞出沥干水分备用。

3、热锅下油，待油温5分热后放入葱姜蒜爆香，倒入洋葱和八角进行翻炒。

4、放入鸡块持续翻炒，加盐、料酒、生抽、十三香煸炒至变色。

5、参加马铃薯持续翻炒几分钟，待马铃薯炒至变色后，参加适量水、中火慢炖。

8、待马铃薯熟烂后参加葱花，关火焖两分钟出锅即可。