西红柿和鸡蛋配在一起,能够做成许多不一样的美食,今日咱们来介绍一种最新吃法,好吃又美观!见到都会胃口大增,咱们一块儿来看看它的做法吧!
食材:鸡蛋、西红柿、耗油1勺、生抽2勺、蒜米1个、葱1根
1、先把鸡蛋用清水煮熟,冷却之后去壳,放碗里备用。
2、把西红柿带有蒂一头去顶,然后用勺子去掉里边的汁,汁放碗里备用。
3、摆盘,把挖空的西红柿放到碗里,并往空心的西红柿放入之前备好的熟鸡蛋。
4、热锅冷油,油七成热时,放入切好的蒜末,待炒出香味时,放入西红柿汁。
5、放入西红柿汁之后翻炒一下,然后参加耗油、生抽持续翻炒1分钟,然后参加淀粉水收汁。
6、把酱汁淋在现已摆好盘的西红柿鸡蛋上面,撒上葱花装点,甘旨即成。
这种做法 你想要测验看看吗?