新一轮的网友投票表决中,脂肪最怕的,但又能吃着瘦身又不饿肚子的食物是什么?没想到排名出来了,鸡胸肉,新鲜蔬菜,水煮蛋,意面减脂餐。看到这个排行榜,许多朋友纷繁留言说,新鲜蔬菜排第2,我早就想到了,平常瘦身不都是这样吃么?的确,作为减脂美食,新鲜时蔬能成为首选入内的食材并不稀罕,由于它膳食纤维多,无脂肪,还能顶饱,许多人都很喜爱用它来替代正餐。今日馋猫将和大家伙儿一同来共享6种新鲜时蔬的吃法,学会了,就多吃吃吧!
【南瓜花肉末汤】
南瓜花半斤,肉末50克,姜片3片,料酒5克,胡椒粉1克,清水适量,盐2克
1,先从结尾开端,撕一段,折一段,把茎折成三厘米长左右的段,边折边撕表皮,彻底去掉表皮的苗掐就断。
2,接下来把花朵掰开,掐去中心的花芯,悉数处理好的南瓜花用水悄悄的清洗两遍,捞出沥干水分。
3,锅内放入适量的清水,放入胡椒粉,姜片和料酒,大火煮沸。
4,放入猪肉末,用筷子快速拌开,避免煮熟后变成一整团。
5,参加南瓜花煮沸3分钟左右,调入盐试味即可出锅~
【清甜大叶芥菜】
大肉芥菜一斤,酱油2勺,胡椒粉1克,盐适量,糖2勺,食用油适量,蒜末3克
1,先把芥菜摘小清洗两遍,用淡盐水浸泡个15分钟再炒。
2,芥菜的叶子切成小段,茎的部分尽量切滚刀块,比较好炒,口感也比较脆。
3,热锅倒入油,先把蒜末爆香,把芥菜倒入锅内大火翻炒。
4,倒入料酒和胡椒粉翻炒出香气。
5,倒入糖和酱油翻炒,试一下滋味,参加少量盐调味,菜梗变软即可出锅。
【香辣冲菜】
芥菜1斤,指天椒2个,大蒜3瓣,盐2克,花生油2勺
1,芥菜挑走坏叶,清洗洁净,放在洁净无油的案板上切成小段。
2,热锅,锅内不要放油,直接倒入芥菜段翻炒,水分炒干,芥菜段变得鲜绿。
3,铲出芥菜段装进洁净的碗内,盖上一层保鲜膜,趁温热焖上4-5个小时。
4,预备好一个小锅,放入花生油,生辣椒切小圈放入里边小火煸香。
5,连油一同倒入辣辣菜里,放入盐和拍烂的蒜末,拌匀即可食用。
【香辣五香毛豆】
毛豆1斤,豆瓣酱2勺,大蒜3瓣,酱油15克,蚝油10克,五香粉2克,清水1碗半,指天椒2根
1,将清洗洁净的毛豆用剪刀剪掉两头的尖角部分,捞出备用。
2,热锅下油,把豆瓣酱倒入锅内小火爆香出红油,再倒入指天椒段和蒜末爆香。
3,倒入毛豆翻炒均匀,2-3分钟后,倒入酱油和蚝油翻炒均匀。
4,倒入没过毛豆外表的清水,参加五香粉和少量盐翻匀后煮沸,转小火盖上盖子熬煮15分钟。
5,15分钟后翻开盖子试一下,要是毛豆入味并变得粉糯了即可出锅
【清炒苦瓜】
苦瓜1根,蒜末3克,盐1克,花生油2大勺,糖2勺,米醋1小勺
1,苦瓜洗净后,去掉瓜瓢,切成薄片。
2,热锅,倒入花生油,爆香蒜末。
3,把苦瓜倒入锅内,大火翻炒均匀,倒入糖和盐翻炒变色。
4,最终放入米醋拌匀即可出锅,一小勺微酸甜就好。
【清炒四季豆】
四季豆半斤,盐适量,辣椒酱1小勺,酱油少量,蒜末适量,胡椒粉1克,料酒3克
1,四季豆去掉两头尖椒,撕掉两头的丝,放淡盐水里浸泡半小时左右。
2,洗好的四季豆斜刀切成丝。
3,热锅,锅内倒入油,小火爆香蒜末,倒入四季豆丝翻炒至变绿。
4,倒入少量的料酒炒匀,再倒入胡椒粉和酱油,辣椒酱翻炒均匀即可。
【清炒紫背菜】
食材:紫背菜半斤,蒜末适量,酱油1勺,盐少量,油适量
1,紫背菜洗洁净,大蒜拍成末。
2,热锅,锅内倒入适量的油,爆香蒜末。
3,把沥干水的紫背菜放入锅内,大火爆炒,快速翻匀。
4,紫背菜变软之后,参加酱油和少量盐,持续翻炒均匀,最终悉数变软即可出锅。
【清炒四季豆】
四季豆400克,蒜末3克,佳人椒1根,酱油8克,黄豆酱15克,胡椒粉1克,盐少量,料酒5克,清水小半碗
1,四季豆掰段放入淡盐水浸泡20分钟,锅内放入适量清水,煮沸后放入四季豆,翻匀煮至青绿色捞出。
2,佳人椒切丝,中火热锅,锅内放入适量食用油,倒入红椒丝和蒜末爆香。
3,倒入四季豆翻匀,倒入料酒和胡椒粉翻炒1分钟,倒入黄豆酱和酱油。
4,调入盐翻炒均匀,倒入清水焖煮到四季豆变软即可。
女性要多吃这8道菜,叶酸高,膳食纤维丰厚,清新好吃,别错过了!