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三色菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:33:32 阅读：3938+ 来源：本站原创 作者：马苏

食材用料

大杏鲍菇半个	小胡萝卜半个
青菜椒半个	瘦肉50克
油少许	盐少许

三色菜的做法

1.洗干净
2.所有材料切丝
3.少许油下锅，先炒一下胡萝卜2--3分钟（这样会软一点好吸收）
4.放杏鲍菇一起翻炒均匀
5.放上瘦肉（提前切好，放盐生粉腌一下入味）
盖上锅盖3-4分钟（如果是安利皇后锅或者双立人锅不用放水，其它锅放5-10ml水）
6.看到瘦肉差不多熟了，放青菜椒，翻炒均匀，再盖上盖子，2分钟
7.看到肉已经完全熟了，放一点盐翻炒均匀就ok了！（以上分量为2个人的）

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