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拔丝土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:38:55 阅读：5243+ 来源：本站原创 作者：Gameapple

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆2个相克食物	白糖30g相克食物
油10g	水20g

拔丝土豆的做法

1.土豆洗净去皮，
2.切滚刀块，用水冲去淀粉备用
3.锅内油烧到六七成热时，放入土豆块炸，炸至断生捞出控油。
4.锅留底油，放入白糖，小火炒，放一点水，炒至糖变成棕红色的糖浆时，放入炸好的土豆，关火，快速翻炒均匀，出锅装盘

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