健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
海带:软坚、化痰、消痰
食材用料
草鱼一条相克食物 | 金针菇适量相克食物 |
海带半斤相克食物 | 配料一包 |
葱适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
姜一个相克食物 | 盐适量 |
大蒜半个相克食物 |
麻辣水煮鱼的做法
1.鱼骨切断
2.鱼肉切薄片,用葱汁腌五分钟洗净,加入鸡蛋清腌好备用
3.海带切小段备用
4.金针菇洗净备用
5.锅中加入适量食用油,烧开
6.加入姜蒜和调料包,中火炒
7.在锅中加入水,烧开
8.烧开后先加入鱼骨,再加配菜,最后放入鱼片
9.煮开五分钟后关火
10.美美的一锅麻辣水煮鱼出锅啦