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土豆丝饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:00:06 阅读：5701+ 来源：本站原创 作者：张子萱

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆一个（300克）相克食物	鸡蛋一个相克食物
油30克	盐3克
黑胡椒粉适量	葱花适量

土豆丝饼的做法

1.准备材料土豆，鸡蛋各一个
2.土豆去皮搽成丝
3.加入一半油和其他辅料，以及鸡蛋
4.搅拌均匀，同时取平底锅烧热
5.热锅下油，转小火
6.倒入拌匀的土豆丝，摊平，两面煎成金黄色
7.盛出放在厨房用纸上，吸去多余的油
8.切成等分块，来杯酸奶（热牛奶），早餐搞定

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