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印度咖哩火锅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:36:34  阅读:7371+ 来源:本站原创 作者:丁当

食材用料

牛腩1斤 红萝卜丁1杯
马铃薯丁1杯 虾1/2斤
小黄瓜3条 大白菜1颗
牛肉片1盒 乌龙面1包
各式丸子1/2斤 辣椒少许
姜片3片 印度咖哩2大匙
盐1小匙 糖1大匙
高汤4杯

印度咖哩火锅的做法

  • 1.牛腩加姜片先川烫洗过切小块,加入红萝卜丁及马铃薯丁,再用水煮20分钟取出备用。

  • 2.高汤4杯倒入锅中加热,再放入全部调味料煮沸。

  • 3.将材料依序放入印度咖哩火锅汤底内,煮熟即可食用。

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